مين متلي بيعشق الفطائر الطرية بالمقلاية؟ 🫓😋
فطائر سريعة ولذيذة تُحضّر على المقلاة بدون فرن، بعجينة طرية وحشوة من اختيارك! مثالية للفطور أو العشاء، بخطوات بسيطة وطعم لا يُقاوم. جربوها اليوم وشاركوا النتيجة! 💛🫓
المكونات
- 2 كوب طحين
- 1 ملعقة صغيرة خميرة
- 1 ملعقة صغيرة سكر
- ½ ملعقة صغيرة ملح
- ¾ كوب ماء دافئ
- 2 ملعقة كبيرة زيت
- للحشوة: جبنة، زعتر، أو حسب الرغبة
الطريقة
- نخلط المكونات الجافة، ثم نضيف الماء والزيت ونعجن حتى نحصل على عجينة طرية.
- نتركها لتتخمر 30 دقيقة.
- نقطعها كرات، نحشيها، نفردها ونقليها على نار متوسطة حتى تتحمر.
تُقدَّم ساخنة مع كوب شاي أو لبن. وبالعافية! 🫓☕