كبة مقلية مقرمشة أقتصادية بطريقة مضمونة مية ب % بدون هبرة ولا طحين ولا بطاطا ولا نشاء مع رباح محمد

سر الطعم الفاخر حلاوة الجبن بالقشطة العربية الأصلية 😍 مين بيحب حلاوة الجبن الطرية والمحشية بالقشطة الفاخرة؟

حلاوة الجبن بالقشطة العربية الأصلية وصفة شرقية فاخرة تجمع بين طراوة الجبن ونكهة القشطة الغنية ولمسة الفستق المقرمشة 🌸. سهلة التحضير وتناسب كل المناسبات، وستجعل ضيوفك يطلبون المزيد

المكونات

1. 1 كوب سكر 🍬
2. 1 كوب ماء 💧
3. 1 ملعقة كبيرة ماء الزهر 🌸
4. 500 غرام جبنة عكاوي أو موزاريلا أو قشقوان 🧀
5. 1 كوب سميد ناعم 🌾
6. كمية من القشطة العربية الأصلية 🍮
7. قليل من القطر (الشيرة/الشربات) 🍯
8. فستق مطحون للتزيين 🌿

طريقة التحضير خطوة بخطوة

1. في قدر على النار، نضع الماء والسكر ونحرك حتى يذوب السكر تمامًا.
2. نضيف ماء الزهر ونقلب برفق.
3. نقطع الجبن إلى قطع صغيرة ونغسله عدة مرات بالماء للتخلص من الملح الزائد.
4. نضيف الجبن إلى خليط الماء والسكر ونقلب حتى يذوب الجبن تمامًا 🧀.
5. نضيف السميد الناعم تدريجيًا مع التحريك المستمر حتى يتماسك الخليط.
6. نفرد العجينة الناتجة على سطح مدهون قليلًا، ونتركها تبرد قليلًا.
7. نوزع القشطة العربية الأصلية على الأطراف، ثم نلف العجينة على شكل رول.
8. نقطع القطع حسب الحجم المطلوب، نسكب القطر فوقها، ونزين بالفستق المطحون.

تعديل المقال