فطورصباحي ب 3 طرق مختلفة 👌 وصفة بالبيض و فطيرة تركية و بورك تركية بحشوة البيتزا جربوها 😉 مع رباح محمد
مكونات خبز بالجبن بعجينه أسفنجية قطنية فائقة الطراوة
- جبنة بحسب المتوفر
- حليب دافئ ( 1 كوب 250 ملل )
- خميرة فورية ( 1 ملعقة كبيرة )
- سكر ( 1 ملعقة كبيرة )
- زيت الزيتون ( 3 ملاعق كبيرة )
- لبن زبادي ( 1 ملعقة كبيرة مليانة )
- بياض بيضة
- ملح ( نصف ملعقة صغيرة )
- دقيق ( 3 أكواب )
- بيكنج باودر ( ربع ملعقة صغيرة )
لدهن وجه الخبز
- صفار بيضة
- ملعقة حليب
- ورشة قهوة سريع الزوبان
للتزيين
- رشة سمسم ( للتزيين )
- رشة حبة البركة ( للتزيين )
مكونات بورك تركية بحشوة البيتزا
- خبز يوفكا عدد 4
- جبنة قشقوان وجبنة بيضا
- زيتون اخضر مقطع
- زيتون اسود مقطع
- بقدونس مفروم
- ذرة
- فلفل احمر مطحون
- حبة البركة
مكونات السائل لدهن الخبز
- بياض بيضة وبيضة كاملة
- مياه غازية او صودا زجاجة 200 مل ويمكن استبدالها ب حليب او لبن يوغورت
- زيت الزيتون كوب إلا ربع
- طحين نصف كوب
لدهن وجه البرك
- باقي كمية السائل مع صفار بيضة واحدة
- وللتزيين
- سمسم غير محمص
- حبة البركة
مكونات بيض بطريقة مختلفة وصفة البيض التركية
- البيض ( 7 أكثر او أقل على حسب أفراد الأسرة )
- شريحة ليمون ورشة ملح وماء لسلق البيض
- سمنة عربية او زبدة
- زيت نباتي ( 2 ملعقة كبيرة )
- فلفل أخضر ( حلو )
- شرائح البندورة
- فلفل أحمر
- ملح
- ثوم مقطع