كيكة الشوكولاتة الرهيبة 🍫🔥 | مين مستعد يذوق ألذ كيكة بثلاث طبقات ولا أسهل؟ #كيكة_الشوكولاتة #وصفات_سهلة
تخيلوا كيكة شوكولاتة ناعمة، رطبة، وبثلاث طبقات لذيذة جدًا! 😋
من الكيك الهش للسقاية الغنية بالقهوة، وصولًا لأشهى طبقة شوكولاتة بالكريمة، وصوص فاخر يذوب بالفم، النتيجة كيكة عائلية بحجم كبير وطعم يجنن! 🤩
مين بيحب الحلويات السهلة والسريعة اللي بتخلي العيلة كلها مبسوطة؟ جربوها وشاركوا رأيكم بالتعليقات! 🥰
مكوّنات الكيك:
- بيض بدرجة حرارة الغرفة: 4 حبات 🥚
- فانيليا: 2 ملعقة صغيرة 🌸
- سكر: 1 كوب 🥄
- حليب دافئ: 1 كوب 🥛
- قهوة سريعة الذوبان: 1 ملعقة صغيرة ☕
- خل أبيض: 1 ملعقة كبيرة 🍋
- زيت نباتي: نصف كوب 🌻
- دقيق منخول: 2 كوب 🌾
- بيكنج باودر: 1 ملعقة كبيرة 🥄
- كاكاو خام: 4 ملاعق كبيرة 🍫
لسقاية الكيك:
- حليب بارد: 1 كوب 🥛
- قهوة سريعة الذوبان: 1 ملعقة صغيرة ☕
الطبقة الثانية – كريمة الشوكولاتة:
- حليب: نصف كوب 🥛
- كاكاو خام: 2 ملعقة كبيرة 🍫
- حليب بارد: ¾ كوب 🥛
- كريمة شانتيه: ظرفان (150 غ) 🥄
الطبقة الثالثة – صوص الشوكولاتة:
- كريمة سائلة: 200 مل 🥛
- شوكولاتة: لوح 200 غرام 🍫
طريقة التحضير بالتفصيل:
الخطوة 1: تحضير الكيك
- نخفق البيض مع السكر والفانيليا حتى يبيض لونه ويصير كريمي.
- نضيف الزيت، الحليب الدافئ، الخل، والقهوة ونخلط جيدًا.
- نضيف الدقيق، البيكنج باودر، والكاكاو ونقلب بخفة.
- نصب الخليط في صينية مدهونة بالطحينة (25×40 سم).
- نخبز على حرارة 170° مدة 35 دقيقة.
الخطوة 2: سقاية الكيك
- نسقي الكيك بخليط الحليب البارد مع القهوة بعد أن يبرد قليلًا ليصير رطب ولذيذ.
الخطوة 3: الكريمة بالشوكولاتة
- نخلط الحليب مع الكاكاو.
- نضيف كريمة الشانتيه ونخفق حتى تتماسك الكريمة.
- نفرد الكريمة فوق الكيك بالتساوي.
الخطوة 4: صوص الشوكولاتة
- نسخن الكريمة السائلة ونضيف لها الشوكولاتة المذابة.
- نصب الصوص فوق الكريمة ونتركه يبرد تمامًا.
الخطوة 5: التقديم
- نقطع الكيكة، نقدمها باردة، والنتيجة طعم أسطوري ولا أطيب! 😍
