أشهى الفطائر بالجبنة في 15 دقيقة 😍🔥 | مين جاهز للفطور السريع والطعم الخرافي؟ #فطائر_سريعة #جبنة_موزاريلا
مين بيحب الفطور السريع واللذيذ بنفس الوقت؟ 🤩 فطائر الجبنة بدون عجن ولا
تعب، جاهزة بـ 15 دقيقة بس! الطعم خرافي، القرمشة بتجنّن، والريحة بتعبّي
المطبخ. جربوها مع الشاي أو القهوة وعيشوا أحلى صباح! ☕🧀
المكونات
- جبنة قشقوان أو موزاريلا 🧀
- عجينة باف باستري 🍞
- حبة البركة 🌑
- سمسم 🌾
- فلفل أحمر مطحون 🌶
- صفار بيضة 🥚
- ملعقة صغيرة حليب 🥛
- قليل من الطحين لفرد العجين 🌾
طريقة التحضير بالتفصيل
- تحضير العجين: نفرد قطعة من عجينة الباف باستري على سطح مرشوش بقليل من الطحين حتى تصبح رقيقة.
- إضافة الحشوة: نضع الجبنة المقطّعة داخل العجين ونغلقها بطريقة مرتبة.
- التلميع: نمزج صفار البيضة مع الحليب وندهن سطح الفطائر بخفة لتعطي لمعة جميلة.
- التزيين: نرش القليل من حبة البركة والسمسم والفلفل الأحمر على الوجه لإضافة نكهة ولون.
- الخبز: ندخل الفطائر للفرن المسخّن مسبقًا على حرارة 200 درجة مئوية لمدة 10 دقائق تقريبًا حتى تكتسب اللون الذهبي.
- التقديم: نقدمها ساخنة مع كوب شاي أو قهوة ونستمتع بأحلى صباح. ☕🧀
📌 تابعوا الوصفة كاملة في الفيديو 🎥👇
صور من الوصفة
