كيف تصنع بيتزا منزلية مثالية أفضل وصفة بيتزا ستأكلها في المنزل وصفة بيتزا منزلية سهلة يمكن لأي شخص صنعها
مقادير عجينة البيتزا:
- 1 كوب دقيق لجميع الأغراض (160 جم)
- 1 ملعقة صغيرة خميرة
- 1 ملعقة صغيرة سكر
- 1/4 ملعقة صغيرة ملح
- 1 ملعقة كبيرة زيت زيتون
- 3 أونصات سائلة من الماء الدافئ (90 مل)
مكونات صلصة بيتزا الطماطم:
- 14 أوقية طماطم (400 جم)
- 1 فص ثوم
- 4-5 أوراق ريحان
- 1 ملعقة كبيرة زعتر
- 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون
- فلفل أسود حسب الرغبة
- 1/4 ملعقة صغيرة ملح
- 1 ملعقة صغيرة سكر
- 1 ملعقة كبيرة معجون طماطم
مكونات طبقات البيتزا:
- شرائح سجق بيبروني
- 7 أوقية جبن موزاريلا (200 جم)
- قطعي بعض البصل إلى شرائح
- بعض الذرة الحلوة
- سيكون قطر البيتزا 12 بوصة (30 سم)
- تخبز في فرن مسخن لمدة 10 دقائق على 200 درجة مئوية (400 درجة فهرنهايت)
- بالعافية!
