بوريك التركي بالبطاطا بدون ولا نقطة زيت بوراك سهل و سريعة التحضير مع رباح ( الحلقة 270 )
مكونات بوريك التركي
- بطاطا مسلوق ( 1 كيلو )
- بقدونس مفروم ( نصف باقة )
- ملح ( 1 ملعقة كبيرة )
- نعناع مجفف ( 1 ملعقة كبيرة )
- فلفل احمر ( 1 ملعقة كبيرة )
- كزبرة مجفف ( 1 ملعقة صغيرة )
- كمون ( 1 ملعقة صغيرة )
- باكيت رقائق البوريك
خليط التلميع
- بيض ( عدد 1 )
- حليب سائل ( 1 ملعقة صغيرة )
- نسكافيه بودرة ( رشة صغيرة )
- رشة سمسم