كبة مقلية مقرمشة أقتصادية بطريقة مضمونة مية ب % بدون هبرة ولا طحين ولا بطاطا ولا نشاء مع رباح محمد

شعيبيات مورقة محشية بالجوز والقشطة بطعم فخم واقتصادي الشعيبيات البيتية بنجاح مضمون، سر القرمشة بكل بساطة 💛 #شعيبيات #شعيبيات_مورقة

وصفة الشعيبيات المورقة بتحضير بيتي بسيط ونتيجة مثل المحلات. العجينة خفيفة ومرنة وسهلة الفرد، والقرمشة بتظهر بوضوح بعد الخَبز. الحشوة اختيارية حسب رغبتك، جوز أو قشطة أو بدون حشوة. وطعم القطر المتوازن يعطي الحلاوة المناسبة. تناسب الضيافة والقهوة والعزائم وتبقى طرية من الداخل ومقرمشة من الخارج.

مكونات شعيبيات مورقة منزلية

1. دقيق متعدد الاستخدامات ( 6 أكواب سعة 250 مل ) 🥣
2. كربونات الصودا ( نصف ملعقة صغيرة ) ⚪
3. ملح ( 1 ملعقة صغيرة ) 🧂
4. قطر ( الشيرة ) ( ربع كوب ) 🍯
5. بيضة واحدة ويمكن استبدالها بالماء 🥚
6. خل أبيض ( 1 ملعقة صغيرة ) 🍶
7. الماء ( كوبين يضاف تدريجيًا ) 💧
8. زبدة حيوانية ( 1 ملعقة كبيرة ممتلئة ) 🧈

مكونات تحضير القطر

1. سكر ( يمكن تحضير ربع الكمية ) ( 6 أكواب ) 🍚
2. ماء ( 4 أكواب ) 💧
3. عصير الليمون ( 1 ملعقة كبيرة ) 🍋
4. ماء الزهر ( 2 ملعقة كبيرة ) ( اختياري ) 🌸

مكونات حشوة الشعيبيات

1. جوز ( حوالي كوبين ) 🌰
2. سمنة ( 1 ملعقة كبيرة ) 🧈
3. قرفة ( 1 ملعقة صغيرة ) 🌿
4. قشطة ( حسب الرغبة ) 🥛

للتزيين

1. القليل من الفستق الحلبي المفروم 🌿

تعديل المقال