وصفات الجديدة

وجبة بطاطس في المقلاة بطعم قوي ومكونات بسيطة تناسب كل الأيام 🍲 غداء سريع بدون لحم حضريه في دقائق #غداء_سريع

وجبة بطاطس في المقلاة بطعم قوي ومكونات بسيطة تناسب كل الأيام 🍲 غداء سريع بدون لحم حضريه في دقائق #غداء_سريع

وجبة بطاطس في المقلاة بطعم قوي ومكونات بسيطة تناسب كل الأيام 🍲 غداء سريع بدون لحم حضريه في دقائق #غداء_سريع

وصفة بطاطس بالمقلاة ناعمة من الداخل ومحمرة من الخارج مع بصل وفلفل وطماطم وتتبيلة بسيطة غنية بالطعم، بدون لحم وبدون كريمة، غداء أو عشاء سريع يشبع ويليق بتقديم العائلة، مع لمسة جبنة موزاريلا تذوب وتخلي النتيجة خيال 🥔✨.


المكونات


  1. بطاطس حجم كبير 2 حبة 🥔
  2. زبدة 2 ملعقة كبيرة 🧈
  3. زيت 3 ملاعق كبيرة 🫗
  4. ملح قليل 🧂
  5. بصل 2 حبة 🧅
  6. فلفل أحمر 3 حبات 🌶️
  7. طماطم صغيرة 7 حبات 🍅
  8. ثوم 3 فصوص 🧄
  9. كزبرة 🌿
  10. فلفل أحمر مطحون 🌶️
  11. فلفل أسود
  12. ملح 🧂
  13. جبنة موزاريلا 🧀


طريقة التحضير


  • نقشر البطاطس ونقطعها مكعبات صغيرة.
  • في مقلاة نضع الزيت والزبدة ونشوح البطاطس حتى تأخذ لون ذهبي خفيف.
  • نضيف البصل المفروم ونقلب حتى يذبل.
  • نضيف الفلفل الأحمر والطماطم والثوم ونقلب حتى تمتزج النكهات.
  • نرش الملح والفلفل الأحمر والفلفل الأسود والكزبرة ونقلب.
  • نغطي المقلاة ونتركها على نار هادئة حتى تنضج البطاطس.
  • نضيف الموزاريلا ونغطي حتى تذوب.

تُقدَّم ساخنة.




حجم الخط
+
16
-
تباعد السطور
+
2
-