معجنات قطنية بالعجينة الذهبية وحشوة الجبنة لذيذة لكل الأوقات - مخبوزات سهلة ومفيدة للأطفال مع رباح محمد
مكونات العجينة
- نصف كوب من الماء الدافئ
- كوب من الحليب الدافئ
- ملعقة كبيرة من الخميرة الفورية
- ملعقتان كبيرتان من القطر - او السكر
- 3 ملاعق كبيرة من الزبادي
- بياض بيضة واحدة
- نصف كوب من الخليط بين الزبدة وزيت الزيتون
- ملعقة صغيرة من الخل الأبيض
- 5 أكواب من طحين / الدقيق
- نصف ملعقة صغيرة من الملح
- نصف ملعقة صغيرة من البيكنج باودر
مكونات الحشوة
- كمية من الجبن المشلل قليل الملح
- ملعقة كبيرة من الحبة البركة
الحشوة الثانية
- جبنة مشلل والأبيض
- فلفل أحمر
- نعناع مجفف
خليط التلميع
- صفار بيضة
- ملعقتين كبيرتين من الحليب
- نصف ملعقة صغيرة من الخل الأبيض
للتزيين
- حبة البركة
- سمسم محمص
ملاحظة
- حجم الكوب 250 مل