دجاج مع البصل وبرغل بشعيرية وجبة غداء رائعة سهلة وسريعة مع رباح محمد ( الحلقة 1372 )
مكونات دجاج بالبصل
- بصل / كمية وفيرة
- ثوم / قطع صحيحة
- كزبرة / 1 ملعقة صغيرة
- كمون / نصف ملعقة صغيرة
- بصل بودرة / 2 ملعقة صغيرة
- هيل بودرة / نصف ملعقة صغيرة
- كاري / 1 ملعقة صغيرة
- فلفل أحمر / 3 ملاعق صغيرة
- زيت / نصف كوب
- بهار مشكل / 1 ملعقة صغيرة
- عصير الليمون / عدد 1
- ملح / 2 ملعقة صغيرة
لتحضير البرغل مع الشعيرية
- الماء / 4 أكواب
- زبدة / 1 ونصف ملعقة كبيرة
- زيت / 4 ملاعق كبيرة
- شعيرية / ثلاث ارباع الكوب
- برغل خشن / 2 كوب
- ملح / 1 ونصف ملعقة صغيرة
- بودرة ماجي / 2 ملعقة صغيرة
- نضيف الماء المغلي
لتحضير العيران
- نضيف اللبن
- ملح
- الماء المثلج
- نضيف قطع الثلج
- وجبة غداء شهية وبالعاقية