كرسبي دجاج بطبقة مقرمشة وتتبيلة خرافية أطيب من المطاعم زنجر الدجاج المقرمش مقلي لأشهى وجبة غداء وسندويشات مميزة مع رباح محمد ( الحلقة 1165 )
مكونات التتبيلة
- صدور الدجاج ( عدد 4 )
- ثوم ( عدد 3 )
- زعتر بري ( 1 ملعقة صغيرة )
- كزبرة ( 1 ملعقة صغيرة )
- بابريكا ( 1 ملعقة صغيرة )
- كاري او بهار الدجاج ( 1 ملعقة صغيرة )
- ملح ( 1 ملعقة صغيرة )
- زيت نباتي ( 2 ملعقة كبيرة )
- خل أبيض ( 1 ملعقة كبيرة )
مكونات التغطية ( المواد الجافة
- دقيق ( كوب ونصف )
- نشاء الذرة ( كوب ونصف )
- ملح ( 2 ملعقة صغيرة )
- بصل بودرة ( 2 ملعقة صغيرة )
- كزبرة ( 2 ملعقة صغيرة )
- ثوم بودرة ( 1 ملعقة صغيرة )
مكونات التغليف ) السائل
- بيضة واحدة
- خل أبيض ( 1 ملعقة صغيرة )
- حليب ( ثلاث ارباع الكوب )
مكونات الصوص
- كتشب
- مايونيز
- خردل
نحتاج لتحضير سندويش دجاج
- خبز
- خس
- مخلل
- بطاطس مقلية
- طماطم
- مكونات الحشوة أختيارية