كبة مقلية مقرمشة أقتصادية بطريقة مضمونة مية ب % بدون هبرة ولا طحين ولا بطاطا ولا نشاء مع رباح محمد

لعشاق الكباب اخترنا لك 4 وصفات متنوعة باللحم و الدجاج مع رباح محمد

طريقة عمل كباب او كفتة شهي بالفرن، تبّليه على طريقتنا وتمتّعي بطعمه اللذيذ

أسهل وألذ كباب في الفرن سريعة ولذيذة أصابع الكفتة في الفرن مع رباح محمد ( الحلقة 520 )

المكونات

1. لحم غنم مفروم ناعم ( 800 غرام )
2. بقدونس مفروم ناعم ( نصف باقة )
3. ملح ( ملعقة كبيرة الا ربع )
4. بابريكا الحلوة ( 1 ملعقة كبيرة )
5. فلفل اسود ( 1 ملعقة صغيرة )
6. ثوم مهروس ( نصف ملعقة كبيرة )

خضار مشكلة

1. فلفل احمر
2. بندورة
3. بصل

• رشة ملح على الخضار
• و رشة بابريكا

شاهد الوصفة بالفيديو مع طريقة التحضير بالكامل

كباب الدجاج بالفرن بنكهة الشواء ( كفتة فراخ ) شيش كباب مع رباح محمد ( الحلقة 237 )

مكونات كباب الدجاج

1. بصلة متوسطة الحجم ( عدد 1 )
2. بقدونس ( نصف باقة )
3. ثوم ( عدد 4 سن )
4. صدر الدجاج بدون جلد ( 1200 غرام )
5. لبن زبادي ( يوغورت طبيعي ) ( ربع كوب )
6. زبدة طرية بحرارة الغرفة ( 50 غرام )
7. دقيق الذرة ( ربع كوب )
8. ملح ( 1 ملعقة كبيرة )
9. هيل ( حبهان ) ( 1 ملعقة صغيرة )
10. بابريكا ( 1 ملعقة صغيرة )
11. كزبرة مطحون ( 1 ملعقة صغيرة )
12. فلفل أسود ( 1 ملعقة صغيرة )
13. خردل ديجون ( 1 ملعقة صغيرة )
14. كركم ( ربع ملعقة صغيرة )

* صلصة التشكيل والدهن

1. ماء ( نصف كوب )
2. كاتشب ( 2 ملعقة كبيرة )
3. ملح ( 1 ملعقة صغيرة )
4. عصير الليمون الحامض ( 1 ملعقة كبيرة )
5. فلفل اسود ( نصف ملعقة صغيرة )
6. زيت النباتي ( 2 ملعقة كبيرة )

شاهد الوصفة بالفيديو مع طريقة التحضير بالكامل

كباب اللحم المشوي في الفرن بطعم وشكل مميز - كفتة اللحمة مع رباح محمد ( الحلقة 255 )

مكونات كباب اللحمة

1. لحم غنم مفروم ناعم ( 750 غرام )
2. ملح ( 1 ملعقة كبيرة )
3. بصلة متوسطة الحجم
4. بقدونس ( نصف باقة )
5. فلفل أسود ( نصف ملعقة صغيرة )
6. فلفل أ؛/ر ( 2 ملعقة صغيرة )
7. طحين أبيض ( 1 ملعقة كبيرة )
8. رشة ملح
9. رشة بابريكا

• اعواد خشب

لشوي الخضار

1. زيت النباتي ( ربع كوب )
2. بصل حجم صغير
3. بندورة حجم صغير
4. فلفل احمر واخضر
5. فطر

شاهد الوصفة بالفيديو مع طريقة التحضير بالكامل

كباب الباذنجان على الطريقة التركية صينية باذنجان بالكفتة في الفرن مع رباح محمد ( الحلقة 296 )

المقادير

1. لحم مفروم ناعم ( 1 كيلو )
2. ملح ( 1 ملعقة كبيرة )
3. فلفل أسود ( 1 ملعقة صغيرة )
4. فلفل أحمر ( 1 ملعقة كبيرة )
5. بصل مفروم ناعم جدا ( عدد 1 )
6. باذنجان ( كيلو ونصف )
7. بصل صغير
8. بندورة صغيرة
9. فلفل أحمر

- مكونات الصوص

1. ماء ( 1 كوب )
2. ملح ( بحسب الرغبة )
3. فلفل احمر ( 1 ملعقة كبيرة )
4. زيت النباتي ( ربع كوب )
5. فلفل أسود ( نصف ملعقة صغيرة )
6. صلصة الطماطم ( دبس البندورة ) ( 1 ملعقة طعام )
7. بقدونس مفروم للتزيين

شاهد الوصفة بالفيديو مع طريقة التحضير بالكامل

وصفاتي الخاصة للطبخ مع رباح محمد

تعديل المقال