رز والدجاج على أصوله 🍗🥘 وصفة فخمة وسهلة للعزائم ✨ بطعم رهيب ما بيتفوت 😋 مع رباح محمد
مين نفسه يحضر أكلة تبيض الوجه في العزائم وتخلي الكل ينبهر؟ 😍 رز بسمتي مفلفل مع دجاج مشوي متبل بألذ التوابل، طعم بيجنن وريحة بتفتح النفس! 🤤 جربوها بطريقتي السهلة وخلي سفرتك فخمة بأقل مجهود! 💯
المكونات الأساسية:
- رز بسمتي (3 أكواب) 🍚
- ملح (1 ملعقة كبيرة) 🧂
- مكونات صينية الدجاج:
- أفخاد الدجاج (6 قطع) 🍗
- شرائح ليمون 🍋
تتبيلة الدجاج:
- زيت زيتون (½ كوب) 🫒
- لبن زبادي (2 ملعقة كبيرة) 🥛
- ملح (1 ملعقة كبيرة) 🧂
- فلفل أحمر (1 ملعقة كبيرة) 🌶️
- بصل بودرة (1 ملعقة كبيرة) 🧅
- كزبرة (1 ملعقة كبيرة) 🌿
- سماق (1 ملعقة صغيرة) 🍂
- ثوم مهروس (1 ملعقة كبيرة) 🧄
- فلفل أسود (1 ملعقة صغيرة) ⚫
- هيل مطحون (1 ملعقة صغيرة) 🌰
- معجون الطماطم (1 ملعقة كبيرة) 🍅
تحضير الرز:
- زبدة (1 ملعقة كبيرة) 🧈
- زيت (4 ملاعق كبيرة) 🛢
- بصل مفروم (1 حبة) 🧅
- ثوم مهروس (1 ملعقة صغيرة) 🧄
- جزر مبشور (1 حبة) 🥕
- مرقة الدجاج (4¼ أكواب) 🍲