وصفات الجديدة

مشروبات ساخنة بطرق مختلفة، وصفات دافئة ولذيذة لكل كوب

مشروبات ساخنة بطرق مختلفة، وصفات دافئة ولذيذة لكل كوب

مشروبات ساخنة بطرق مختلفة، وصفات دافئة ولذيذة لكل كوب


مجموعة من أجمل المشروبات الساخنة التي تناسب الأجواء الباردة وتمنحك دفئًا ونكهة مميزة. اختر مشروبك المفضل من القرفة بالعسل، الزنجبيل والليمون، الليمون بالعسل، الحليب بالهيل والزعفران، أو الحليب بالكركم والعسل، وحضّره بسهولة في المنزل.


المكونات


  • مشروب القرفة بالعسل
  • 2 كوب ماء
  • 1 عود قرفة
  • 1 ملعقة صغيرة عسل
  • ½ ملعقة صغيرة قرفة مطحونة
  • 1 شريحة ليمون اختياري


مشروب الزنجبيل والليمون


  • 2 كوب ماء
  • 1 قطعة زنجبيل طازج بحجم 2 سم
  • 1 ملعقة كبيرة عسل
  • عصير نصف ليمونة


مشروب الليمون بالعسل


  • 2 كوب ماء ساخن
  • عصير ليمونة كاملة
  • 1 ملعقة كبيرة عسل
  • شرائح ليمون للتزيين اختياري


الحليب بالهيل والزعفران


  • 2 كوب حليب
  • 2 حبة هيل مفتوحة
  • 1 ملعقة صغيرة سكر
  • رشة زعفران اختياري


الحليب بالكركم والعسل


  • 2 كوب حليب
  • ½ ملعقة صغيرة كركم
  • ¼ ملعقة صغيرة قرفة
  • 1 ملعقة صغيرة عسل
  • رشة فلفل أسود اختياري


طريقة التحضير


مشروب القرفة بالعسل


  1. اغلِ الماء في قدر صغير.
  2. أضف عود القرفة واتركه يغلي على نار هادئة لمدة 10 دقائق.
  3. أضف القرفة المطحونة وحرّك جيدًا.
  4. ارفع القدر عن النار ثم أضف العسل وشريحة الليمون إذا رغبت.
  5. صفِّ المشروب وقدمه ساخنًا.


مشروب الزنجبيل والليمون


  1. اغلِ الماء في قدر.
  2. أضف الزنجبيل المبشور واتركه يغلي لمدة 10 دقائق.
  3. ارفع القدر عن النار وأضف عصير الليمون والعسل.
  4. حرّك جيدًا حتى يذوب العسل.
  5. صفِّ المشروب وقدمه ساخنًا.


مشروب الليمون بالعسل


  1. سخن الماء حتى يصبح ساخنًا دون أن يغلي بشدة.
  2. أضف عصير الليمون والعسل.
  3. حرّك جيدًا حتى يذوب العسل.
  4. زيّن بشرائح الليمون إذا رغبت.
  5. قدمه ساخنًا واستمتع بنكهته المنعشة.


الحليب بالهيل والزعفران


  1. سخن الحليب في قدر على نار هادئة.
  2. أضف حبات الهيل والسكر.
  3. اتركه على نار هادئة لمدة 5 دقائق حتى تتداخل النكهات.
  4. أضف الزعفران إذا رغبت وحرّك جيدًا.
  5. صفِّ المشروب وقدمه ساخنًا.


الحليب بالكركم والعسل


  1. سخن الحليب في قدر على نار هادئة.
  2. أضف الكركم والقرفة والفلفل الأسود وحرّك جيدًا.
  3. اتركه لمدة 5 دقائق على نار هادئة.
  4. أضف العسل وحرّك حتى يذوب.
  5. صفِّ المشروب وقدمه ساخنًا.


نصائح من الشيف رباح محمد


  • استخدم مكونات طازجة للحصول على أفضل نكهة.
  • لا تغلِ الحليب بقوة حتى لا يتغير طعمه.
  • أضف العسل بعد رفع المشروب عن النار للحفاظ على نكهته.
  • يمكن تعديل كمية العسل حسب الرغبة.
  • قدّم المشروبات ساخنة واستمتع بها فور تحضيرها.





حجم الخط
+
16
-
تباعد السطور
+
2
-