🌶️ 6 صلصات لذيذة وسهلة التحضير 😍
حضّرت لكم مجموعة من ألذ الصلصات التي يمكن تحضيرها في المنزل، وتناسب البرغر والبطاطا والدجاج والسندويشات والمقبلات 🍔🍟❤️
🍔 1. صلصة البرغر الكلاسيكية
- ½ كوب مايونيز
- 2 ملعقة كبيرة كاتشب
- 2 ملعقة كبيرة مخلل حلو مفروم
- 1 ملعقة صغيرة خردل أصفر
- 1 ملعقة صغيرة بصل مفروم، اختياري
🌶️ 2. مايونيز حار
- ½ كوب مايونيز
- 2 ملعقة كبيرة صلصة سريراتشا
- 1 ملعقة كبيرة كاتشب
- 1 ملعقة صغيرة عصير ليمون
- رشة من مسحوق الثوم
🧄 3. صلصة الثوم (أيولي)
- ½ كوب مايونيز
- 2 فص ثوم مفروم
- 1 ملعقة كبيرة عصير ليمون
- 1 ملعقة صغيرة زيت زيتون
- ملح حسب الذوق
🔥 4. صلصة الباربيكيو بالمايونيز
- ½ كوب مايونيز
- 2 ملعقة كبيرة صلصة باربيكيو
- 1 ملعقة صغيرة خردل
- 1 ملعقة صغيرة بابريكا مدخنة
- 1 ملعقة صغيرة مخلل مفروم ناعم
🍯 5. صلصة الخردل بالعسل
- ½ كوب مايونيز
- 2 ملعقة كبيرة خردل أصفر أو ديجون
- 1 ملعقة كبيرة عسل
- 1 ملعقة صغيرة عصير ليمون
🌶️ 6. صلصة الشيبوتلي
- ½ كوب مايونيز
- 1 ملعقة كبيرة صلصة شيبوتلي
- 1 ملعقة صغيرة عصير ليمون
- 1 ملعقة صغيرة مسحوق ثوم
- ملح حسب الذوق
👨🍳 طريقة التحضير:
- اخلطوا مكونات كل صلصة جيدًا في وعاء صغير حتى تصبح ناعمة ومتجانسة، ثم ضعوها في الثلاجة قليلًا قبل التقديم حتى تمتزج النكهات بشكل أفضل.
💡 نصيحة: تحفظ الصلصات في وعاء محكم الإغلاق داخل الثلاجة، ويفضل الالتزام بمدة الحفظ المناسبة حسب المكونات المستخدمة.
