كبة مقلية مقرمشة أقتصادية بطريقة مضمونة مية ب % بدون هبرة ولا طحين ولا بطاطا ولا نشاء مع رباح محمد

صوص زبدة الفول السوداني الكريمي بطعم غني وقوام ناعم يضيف لمسة احترافية لكل حلوياتك هل جربته بهذا السر #حلويات #صوصات

إذا كنت من محبي النكهات الغنية والمميزة فهذا الصوص سيصبح المفضل لديك، قوام كريمي ناعم وطعم متوازن بين الحلاوة ولمسة الفول السوداني المميزة، سهل التحضير بمكونات بسيطة ويعطي نتيجة فاخرة تشبه صوصات المطاعم، مثالي للبان كيك والوافل والكيك وحتى الفواكه، تجربة واحدة كفيلة بأن تجعله عنصر أساسي في مطبخك

المكونات

1. 1 كوب زبدة فول سوداني 250 جم
2. 1/4 كوب عسل أو سكر بني
3. 1/4 كوب حليب 60 مل
4. 1 ملعقة صغيرة فانيليا
5. رشة ملح
6. 1 ملعقة صغيرة زيت نباتي اختياري

طريقة التحضير بالتفصيل

• ضع زبدة الفول السوداني في وعاء وأضف العسل أو السكر البني
• اخلط جيدًا حتى يتجانس الخليط
• أضف الحليب تدريجيًا مع التحريك المستمر حتى تحصل على قوام ناعم وكريمي
• أضف الفانيليا ورشة الملح واخلط مرة أخرى
• إذا كان الصوص كثيفًا أكثر من اللازم أضف القليل من الحليب تدريجيًا حتى تصل للقوام المطلوب
• للحصول على لمعة وقوام أكثر انسيابية أضف الزيت النباتي واخلط جيدًا
• اسكب الصوص في برطمان زجاجي نظيف واحفظه في الثلاجة

النصائح

• استخدم زبدة فول سوداني ناعمة وغير محلاة للحصول على أفضل طعم
• يمكن زيادة العسل أو السكر حسب الرغبة للحصول على حلاوة أكثر
• إضافة رشة قرفة تعطي نكهة مميزة ومختلفة
• إذا أصبح الصوص سميكًا بعد التبريد يمكن تخفيفه بقليل من الحليب
• يحفظ في الثلاجة في وعاء محكم الإغلاق لمدة تصل إلى أسبوعين
• مثالي لتزيين الحلويات أو كغموس للفواكه ويعطي نتيجة رائعة في كل مرة

تعديل المقال