بقلاوة العيد بالقيمر والجوز، أسرع وأسهل بقلاوة بطعم فاخر يذوب في الفم ✨🥮
مين يقدر يقاوم رائحة البقلاوة الذهبية الطازجة مع القيمر الكريمي والجوز المقرمش بين الطبقات الهشة 🥮🤎
وصفة اليوم من أفخم وألذ حلويات العيد، بطريقة سهلة وسريعة تعطيكم بقلاوة فاخرة بطعم يشبه أشهر محلات الحلويات ✨
الأجمل أن القيمر يمنح الحشوة نعومة وغنى رائعًا مع الجوز الذي يضيف قرمشة خفيفة ونكهة شهية جدًا 🔥
سر الطعم الحقيقي هنا هو دهن رقائق البقلاوة بالزبدة جيدًا وخبزها حتى تصبح ذهبية ومقرمشة بشكل مثالي 😍
إذا كنتم تبحثون عن وصفة بقلاوة سهلة وفخمة للعيد والضيافة فهذه الوصفة ستنال إعجاب الجميع بكل تأكيد ☕
المكونات:
- رقائق بقلاوة جاهزة 500 غرام 🥮
- زبدة مذابة كوب 🧈
- قيمر أو قشطة كوب ونصف 🥛
- جوز مجروش كوبان 🌰
- سكر ربع كوب 🍬
- قرفة نصف ملعقة صغيرة 🍂
- فانيليا رشة صغيرة 🌸
مكونات القطر:
- سكر كوبان 🍬
- ماء كوب 🥛
- عصير ليمون ملعقة صغيرة 🍋
- ماء زهر حسب الرغبة 🌷
طريقة التحضير:
- نخلط الجوز مع السكر والقرفة والفانيليا لتحضير الحشوة 🌰
- ندهن صينية الفرن بالزبدة ثم نضع عدة طبقات من رقائق البقلاوة مع دهن كل طبقة بالزبدة 🧈
- نوزع خليط الجوز ثم نضيف القيمر أو القشطة فوق الحشوة 🤎
- نغطي الحشوة بباقي رقائق البقلاوة مع الاستمرار بدهن الطبقات بالزبدة ✨
- نقطع البقلاوة بالشكل المرغوب قبل الخبز 🔥
- ندخل الصينية إلى فرن متوسط الحرارة حتى تصبح ذهبية ومقرمشة جدًا 😍
- في قدر نغلي السكر والماء وعصير الليمون لتحضير القطر ثم نضيف ماء الزهر 🍋
- نسكب القطر البارد فوق البقلاوة الساخنة حتى تتشرب الطعم اللذيذ ✨
- تترك حتى تبرد ثم تقدم بأطيب طعم بقلاوة فاخرة ومقرمشة مع القيمر والجوز ☕