كبة مقلية مقرمشة أقتصادية بطريقة مضمونة مية ب % بدون هبرة ولا طحين ولا بطاطا ولا نشاء مع رباح محمد

بقلاوة ب 4 طرق مختلفة سهلة التحضير روعة في المذاق و الطعم و لا اروع حلويات سهلة وسريعة مع رباح محمد

طريقة تحضير بقلاوة تركية سهلة اقتصادية وسريعة التحضير خطوة بخطوة

بقلاوة تركية على اصولها من الالف الى الياء في المنزل تحضر بطريقة سهلة مع رباح محمد ( الحلقة 662 )

المكونات نحضر القطر اولا

1. سكر ( 1 كيلو غرام )
2. ماء ( 1 ليتر )
3. عصير الحامض ( 1 ملعقة كبيرة )
4. ماء الزهر او فانيليا ( 1 ملعقة كبيرة )

نحضر عجين البقلاوة

1. زبدة ( 2 ملعقة كبيرة )
2. بيض ( عدد 2 )
3. زيت نباتي ( نصف كوب )
4. لبن ( زبادي او يوغورت ) ( 1 كوب )
5. بيكنج باودر ( 1 ملعقة كبيرة )
6. خل أبيض ( 1 ملعقة صغيرة )
7. عصير الحامض ( 1 ملعقة صغيرة )
8. نضيف الدقيق بالتدريج ( 4 اكواب ونصف )

الحشوة أختيارية

انا حشيتها فستق حلبي مطحون خشن ويمكن بالجوز او كاجو او مكسرات منوعة ندهنها بالسمنة ( كوب وربع تقريبا ) تزيين بحسب الرغبة ( يمكن بالفستق الحلبي )

شاهد الوصفة بالفيديو مع طريقة التحضير بالكامل

بقلاوة تركية بعجينة الفيلو الكلاش الجلاش ورق البقلاوة المنزلية بخطوات سهلة مع رباح ( الحلقة 239 ) حلويات سهلة وسريعة

مكونات العجين

1. بيض ( عدد 1 )
2. لبن زبادي ( يوغورت ) ( نصف كوب )
3. زيت النباتي ( نصف كوب )
4. حليب سائل ( نصف كوب )
5. بيكنج باودر ( 1 ظرف 10 غرام )
6. ملح ( ربع ملعقة صغيرة )
7. طحين أبيض المتعدد الاستعمالات ( 3 وربع كوب
8. نشاء الذرة للفرد بين الطبقات ( 250 غرام )

1. بيض ( عدد 1 )
2. لبن زبادي ( يوغورت ) ( نصف كوب )
3. زيت النباتي ( نصف كوب ) حليب سائل ( نصف كوب ) بيكنج باودر ( 1 ظرف 10 غرام ) ملح ( ربع ملعقة صغيرة ) طحين أبيض المتعدد الاستعمالات ( 3 وربع كوب ) نشاء الذرة للفرد بين الطبقات ( 250 غرام )

للحشوة ( جوز مفروم 200 غرام ) زيت النباتي ( 1 كوب ) - زبدة مذابة ( 1 كوب ) كمية من القطر ( الشربات )

شاهد الوصفة بالفيديو مع طريقة التحضير بالكامل

تعتبر البقلاوة من أشهر الحلويات الشرقية المفضّلة لدى نسبة كبيرة من الناس

بقلاوة بنكهة البسبوسة بقلاوة تركية سهلة وسريعة مع رباح محمد ( الحلقة 538 )

المكونات

لتحضير القطر

سكر ( 2 كوب ) ماء ( 3 اكواب ) قطعة ليمونة واحدة زبدة ( 1 قالب 250 غرام ) زيت النباتي ( ربع كوب ) عجين البقلاوة ( 1 باكيت )

الحشوة

سميد ناعم ( 1 كوب ) مبروش جوز الهند ( نصف كوب ) بيض ( عدد 2 ) سكر ( نصف كوب ) فانيليا ( 1 ملعقة صغيرة ) حليب ( كوب ونصف ) بيكنج باودر ( 1 ظرف 10 غرام ) وتزيين بفستق الحلبي

شاهد الوصفة بالفيديو مع طريقة التحضير بالكامل

البقلاوة التركية يعد طبق البقلاوة من أطباق الحلويات المشهورة في دول العالم العربي بشكلٍ عامٍ، وفي دول بلاد الشام بشكلٍ خاصٍ، بالإضافة إلى تركيا واليونان.

بقلاوة تركية بطريقة جديدة لذيذة و رائعة في الشكل والمذاق و سهلة التحضير مع رباح محمد ( الحلقة 399 )

المكونات

الحشوة

جوز ( 200 غرام ) ورق الجلاش الجاهزة ( عجين البقلاوة ) 1 باكيت بوزن 800 غرام للدهن بالسمنة المذابة قطر او الشيرة ( 3 اكواب ) للتزين فستق حلبي

شاهد الوصفة بالفيديو مع طريقة التحضير بالكامل

تعديل المقال