كبة مقلية مقرمشة أقتصادية بطريقة مضمونة مية ب % بدون هبرة ولا طحين ولا بطاطا ولا نشاء مع رباح محمد

  كعك اليانسون المقرمش، أطيب وألذ من الجاهز بطريقة سهلة وناجحة ✨🥨

مين يقدر يقاوم رائحة كعك اليانسون الطازج مع النكهة الدافئة والقرمشة الذهبية التي تذوب بالفم 🥨🤎
وصفة اليوم من ألذ وأسهل أنواع الكعك المنزلي، بطعم يفوق الجاهز مع نكهة اليانسون المميزة التي يعشقها الجميع ✨
الأجمل أن الوصفة اقتصادية وسهلة التحضير بمكونات بسيطة ومتوفرة في كل منزل 🔥
سر الطعم الحقيقي هنا هو تحميص اليانسون مع العجينة للحصول على نكهة غنية وقوام مقرمش وخفيف جدًا 😍
إذا كنتم من عشاق الكعك والمخبوزات المقرمشة فهذه الوصفة ستصبح من وصفاتكم المفضلة بكل تأكيد ☕

المكونات:

1. طحين 4 أكواب 🍚
2. حليب دافئ كوب 🥛
3. ماء دافئ نصف كوب 🥛
4. سكر نصف كوب 🍬
5. زيت نصف كوب 🫒
6. خميرة فورية ملعقة كبيرة ✨
7. يانسون ملعقة كبيرة 🌿
8. شمر نصف ملعقة صغيرة حسب الرغبة 🌾
9. بيكنج باودر ملعقة صغيرة 🌸
10. ملح رشة صغيرة 🧂
11. سمسم حسب الرغبة 🌾

طريقة التحضير:

• نخلط الحليب والماء الدافئ مع السكر والخميرة ونترك الخليط عدة دقائق حتى تتفاعل الخميرة ✨
• نضيف الزيت واليانسون والشمر والملح ونخلط جيدًا 🫒🌿
• نضيف الطحين والبيكنج باودر تدريجيًا حتى نحصل على عجينة ناعمة وطرية 🤎
• نغطي العجينة ونتركها ترتاح حتى يتضاعف حجمها 🔥
• نشكل العجينة إلى حلقات أو أصابع كعك حسب الرغبة 🥨
• نرش السمسم على الوجه لإضافة قرمشة ونكهة لذيذة 🌾
• نرتب الكعك في صينية الفرن ونتركه يرتاح عدة دقائق 😍
• نخبزه في فرن متوسط الحرارة حتى يصبح ذهبيًا ومقرمشًا جدًا ✨
• يقدم مع الشاي أو القهوة بأطيب طعم كعك يانسون شهي ومقرمش ☕

تعديل المقال