كوكيز بالشوكولاتة بطريقة سهلة وسريعة، هش من الخارج وطري من الداخل بطعم لا يُقاوم 🍪🍫
مين يقدر يقاوم رائحة الكوكيز بالشوكولاتة وهي طالعة من الفرن دافئة ومليئة بقطع الشوكولاتة الذائبة 🍫✨
وصفة اليوم من أسهل وألذ وصفات الكوكيز، بقوام هش وخفيف مع قلب طري وطعم غني يحبه الكبار والصغار 🤎
الوصفة سريعة جدًا ومكوناتها بسيطة ومتوفرة في كل منزل، ومع ذلك تعطي نتيجة رائعة مثل محلات الحلويات 🔥
سر الطعم اللذيذ هنا هو توازن الزبدة مع الشوكولاتة للحصول على كوكيز ذهبي من الخارج وطري من الداخل 😍
إذا كنتم تبحثون عن حلى سريع للقهوة أو للضيافة فهذه الوصفة تستحق التجربة بكل تأكيد 🍪
المكونات:
- طحين كوبان 🍚
- زبدة نصف كوب 🧈
- سكر نصف كوب 🍬
- سكر بني ربع كوب 🤎
- بيضتان 🥚
- فانيليا ملعقة صغيرة 🌸
- بيكنج باودر ملعقة صغيرة ✨
- قطع شوكولاتة أو شوكولاتة مبشورة كوب 🍫
- حليب ربع كوب 🥛
طريقة التحضير:
- نخفق الزبدة مع السكر والسكر البني والفانيليا حتى يصبح الخليط كريميًا 🧈
- نضيف البيض ثم نخلط جيدًا 🥚
- نضيف الحليب ثم الطحين والبيكنج باودر تدريجيًا حتى نحصل على عجينة ناعمة 🤎
- نضيف قطع الشوكولاتة ونخلط بخفة حتى تتوزع داخل العجينة 🍫
- نشكل الكوكيز باليد أو بالملعقة ونرتبه في صينية الفرن 🍪
- نخبزه في فرن متوسط الحرارة حتى يصبح ذهبي اللون ويبقى طريًا من الداخل 🔥
- يترك ليبرد قليلًا ثم يقدم بأطيب طعم شوكولاتة لذيذ 😍