كبة مقلية مقرمشة أقتصادية بطريقة مضمونة مية ب % بدون هبرة ولا طحين ولا بطاطا ولا نشاء مع رباح محمد

 بيتفور ناعم بأسهل طريقة، هش وخفيف وأطيب من الجاهز لعيد فاخر ✨🍪

مين يقدر يقاوم رائحة البيتي فور الطازج مع القوام الهش والناعم الذي يذوب بالفم من أول لقمة 🍪🤎
وصفة اليوم من أفخم وأسهل وصفات بيتي فور العيد، بعجينة خفيفة جدًا تعطيكم نتيجة مثل أشهر محلات الحلويات ✨
الأجمل أن الطريقة سهلة ومضمونة حتى للمبتدئين، مع مكونات بسيطة ومتوفرة في كل منزل 🔥
سر الطعم الحقيقي هنا هو خفق الزبدة جيدًا وعدم المبالغة بالعجن لتحصلوا على بيتي فور هش وناعم بشكل مثالي 😍
إذا كنتم تبحثون عن وصفة بيتي فور ناجحة ولذيذة لضيافة العيد فهذه الوصفة ستنال إعجاب الجميع بكل تأكيد ☕

المكونات:

1. زبدة طرية 250 غرام 🧈
2. سكر بودرة كوب 120 غرام 🍬
3. بيضتان 🥚
4. فانيليا ملعقة صغيرة 🌸
5. نشا نصف كوب 60 غرام 🌾
6. طحين 3 أكواب 360 غرام 🍚
7. بيكنج باودر نصف ملعقة صغيرة ✨
8. حليب ربع كوب 🥛
9. كاكاو ملعقة كبيرة لقسم الشوكولاتة 🍫

للتزيين:

1. شوكولاتة مذابة 🍫
2. مربى حسب الرغبة 🍓
3. فستق أو جوز هند حسب الرغبة 🌰

طريقة التحضير:

• نخفق الزبدة مع السكر البودرة والفانيليا حتى يصبح الخليط هشًا وكريميًا جدًا 🧈
• نضيف البيض واحدة تلو الأخرى مع الاستمرار بالخفق 🥚
• نضيف الحليب ثم النشا والطحين والبيكنج باودر تدريجيًا حتى نحصل على عجينة ناعمة وطرية 🤎
• نقسم العجينة إلى قسمين ونضيف الكاكاو إلى أحد الأقسام لتحضير بيتفور الشوكولاتة 🍫
• نضع العجينة في كيس حلواني ونشكل البيتي فور بالأشكال المرغوبة في صينية الفرن 🍪
• ندخل الصينية إلى الثلاجة عدة دقائق حتى تحافظ القطع على شكلها أثناء الخبز ✨
• نخبز البيتي فور في فرن متوسط الحرارة حتى يصبح ذهبيًا فاتحًا فقط 🔥
• يترك ليبرد تمامًا ثم يزين بالشوكولاتة أو المربى والفستق حسب الرغبة 😍
• يقدم مع القهوة أو الشاي بأطيب طعم هش وخفيف يذوب بالفم ☕

تعديل المقال