كبة مقلية مقرمشة أقتصادية بطريقة مضمونة مية ب % بدون هبرة ولا طحين ولا بطاطا ولا نشاء مع رباح محمد

معمول بالفستق الحلبي بعجينة مضمونة 100٪، معمول فاخر للعيد يذوب في الفم ✨💚

مين يقدر يقاوم معمول الفستق الحلبي الفاخر مع العجينة الذهبية الهشة والحشوة الغنية بالنكهة الشهية 💚🤎
وصفة اليوم من أفخم وألذ حلويات العيد، بعجينة مضمونة وناجحة 100٪ تعطيكم معمولًا ناعمًا وخفيفًا يذوب بالفم من أول لقمة ✨
الأجمل أن حشوة الفستق الحلبي تضيف طعمًا فاخرًا وشكلًا راقيًا يجعل المعمول مثاليًا للضيافة والأعياد 🔥
سر الطعم الحقيقي هنا هو فرك العجينة بالسمنة وتركها ترتاح لتحصلوا على قوام هش وناعم بشكل رائع 😍
إذا كنتم تبحثون عن وصفة معمول فاخرة وناجحة بحشوة الفستق الحلبي فهذه الوصفة ستنال إعجاب الجميع بكل تأكيد ☕

المكونات:

1. طحين 4 أكواب 🍚
2. سميد ناعم كوب 🌾
3. سمنة أو زبدة مذابة كوب 🧈
4. سكر بودرة نصف كوب 🍬
5. حليب دافئ أو ماء حسب الحاجة 🥛
6. بيكنج باودر ملعقة صغيرة ✨
7. فانيليا ملعقة صغيرة 🌸
8. محلب أو هيل رشة صغيرة 🌿
9. ملح رشة صغيرة 🧂

مكونات الحشوة:

1. فستق حلبي مجروش كوبان 💚
2. سكر ربع كوب 🍬
3. ماء زهر أو ماء ورد حسب الرغبة 🌷
4. زبدة ملعقة صغيرة 🧈

للتزيين:

1. فستق حلبي مجروش 💚
2. سكر بودرة حسب الرغبة 🍬

طريقة التحضير:

• نخلط الطحين والسميد والسكر البودرة والبيكنج باودر والمحلب والملح جيدًا 🍚🌾
• نضيف السمنة المذابة ونفرك المكونات باليد حتى تتشرب السمنة بالكامل 🤎
• نغطي الخليط ونتركه يرتاح مدة 30 دقيقة للحصول على قوام هش ✨
• نضيف الحليب أو الماء تدريجيًا حتى نحصل على عجينة طرية وناعمة 🔥
• نخلط الفستق الحلبي مع السكر وماء الزهر والزبدة حتى تصبح الحشوة متماسكة 💚
• نأخذ قطعة من العجينة ونحشيها بالفستق ثم نشكلها بالشكل المرغوب 😍
• نرتب حبات المعمول في صينية الفرن ونزينها بالفستق المجروش 🌙
• نخبز المعمول في فرن متوسط الحرارة حتى يأخذ لونًا ذهبيًا فاتحًا ✨
• يترك ليبرد ثم يرش بالسكر البودرة ويقدم بأطيب طعم فاخر يذوب بالفم ☕

تعديل المقال