كبة مقلية مقرمشة أقتصادية بطريقة مضمونة مية ب % بدون هبرة ولا طحين ولا بطاطا ولا نشاء مع رباح محمد

كرات جوز الهند بالحليب والنشاء ناعمة وذائبة بالفم حلاوة رفايلو بجوز الهند الناعمة للضيافة مع القهوة ☕ 🥥 #حلى_جوز_الهند #رفايلو

هذا الحلى سريع وخفيف وما بيحتاج حليب مكثف أو بيض. نستخدم الحليب مع النشاء حتى نعطي قوام كريمي متماسك يندمج مع جوز الهند بشكل سلس. القوام النهائي ناعم ويذوب في الفم، وفيه لمعة لطيفة مع طبقة جوز الهند من الخارج. البندق أو الجوز بالحشوة يعطي قرشة خفيفة تكمل الطعم. مناسب جدًا مع القهوة أو الشاي وممتاز للضيافة لأنه يتحضر بسرعة وما يحتاج فرن.

المكونات

الخليط

1. نشاء الذرة 2 ملعقة كبيرة 🥄
2. حليب نصف كوب 🥛

الخلطة الأساسية

1. زبدة 1 ملعقة كبيرة 🧈
2. جوز الهند 2 كوب 🥥
3. حليب 1 كوب 🥛
4. سكر نصف كوب 🍚

الحشوة

1. بندق أو جوز بحسب المتوفر 🌰

التغليف

1. جوز هند إضافي 🥥

التقديم

1. شوكولا مذابة 🍫
2. فستق حلبي مطحون 🌿

طريقة التحضير

• في قدر على نار هادئة نخلط الحليب مع النشاء ونحرك حتى يبدأ يتماسك.
• نضيف الزبدة ونحرك حتى تذوب.
• نضيف جوز الهند والسكر والحليب بالتدريج ونستمر بالتحريك حتى تتكون عجينة طرية لكن متماسكة.
• نترك الخليط يبرد تمامًا.
• نشكل كرات صغيرة ونضع في كل كرة حبة بندق أو قطعة جوز ونغلقها جيدًا.
• نغلف الكرات بجوز الهند.
• للتقديم نزين بشوكولا مذابة وفستق حلبي.

تعديل المقال