وصفات الجديدة

فطائرة المقلاة السريعة بدون تخمير بعجينة قطنية وهشة جاهزة خلال دقائق لفطور أو غداء أو عشاء 🫓🔥

 فطائرة المقلاة السريعة بدون تخمير بعجينة قطنية وهشة جاهزة خلال دقائق لفطور أو غداء أو عشاء 🫓🔥

فطائرة المقلاة السريعة بدون تخمير بعجينة قطنية وهشة جاهزة خلال دقائق لفطور أو غداء أو عشاء 🫓🔥

فطائرة المقلاة السريعة بدون تخمير بعجينة قطنية وهشة جاهزة خلال دقائق لفطور أو غداء أو عشاء 🫓🔥

فطائرة المقلاة السريعة بدون تخمير وصفة اقتصادية وهشة بعجينة قطنية خفيفة وسهلة التحضير جاهزة خلال دقائق مثالية للفطور أو الغداء أو العشاء بطعم لذيذ وشكل ذهبي جميل 🫓🔥


🟢 المكونات


  1. طحين أبيض متعدد الاستخدامات (2 كوب) 🌾
  2. زبادي أو لبن (نصف كوب) 🥣
  3. ماء دافئ (نصف كوب) 💧
  4. ملح (رشة صغيرة) 🧂
  5. سكر (ملعقة صغيرة) 🍬
  6. بيكنج باودر (ملعقة كبيرة) 🧁
  7. زيت نباتي (2 ملعقة كبيرة) 🫕
  8. زبدة أو زيت خفيف للدهن بعد الطهي 🧈


🔵 طريقة التحضير


  • في وعاء نخلط الطحين والملح والسكر والبيكنج باودر
  • نضيف الزبادي والماء تدريجيًا مع الزيت ونعجن حتى نحصل على عجينة طرية وناعمة
  • نتركها ترتاح عشر دقائق فقط
  • نقسم العجينة إلى كرات صغيرة ونفردها على سطح مرشوش بالطحين
  • نسخن المقلاة على نار متوسطة ونطهي كل قطعة حتى تنتفخ وتتحمر من الجهتين
  • ندهن الوجه بقليل من الزبدة عند التقديم وتُقدم دافئة مع الجبن أو العسل




حجم الخط
+
16
-
تباعد السطور
+
2
-