وصفات الجديدة

بسبوسة الشوكولاتة الفاخرة 🍫 بخطوات بسيطة ونتيجة مدهشة 🤩 سر بسبوسة الشوكولاتة الناعمة

بسبوسة الشوكولاتة الفاخرة 🍫 بخطوات بسيطة ونتيجة مدهشة 🤩 سر بسبوسة الشوكولاتة الناعمة

بسبوسة الشوكولاتة الفاخرة 🍫 بخطوات بسيطة ونتيجة مدهشة 🤩 سر بسبوسة الشوكولاتة الناعمة

هل تحبون الشوكولاتة الغنية والقوام الكريمي؟ 😍 بسبوسة الشوكولاتة بهالوصفة بتخلي المذاق خيالي والملمس يذوب بالفم!

وصفة سهلة وسريعة بمكونات بسيطة موجودة بكل بيت، النتيجة قطعة بسبوسة ناعمة مليانة شوكولاتة وكريمة بتجنن 👌

جربوها وشاركوا رأيكم، بتحبوها أكتر دافئة ولا باردة؟ 😋


مكونات بسبوسة الشوكولاتة:


  1. بيض بحرارة الغرفة (3 حبات) 🥚
  2. فانيليا بودرة (ظرف 5 غرام) 🌼
  3. ملح (ربع ملعقة صغيرة) 🧂
  4. خل أبيض (1 ملعقة صغيرة) 🍋
  5. زيت نباتي (نصف كوب) 🛢️
  6. حليب دافئ (1 كوب) 🥛
  7. لبن زبادي (1 كوب) 🥣
  8. سكر (نصف كوب) 🍬
  9. سميد ناعم (كوب ونصف) 🌾
  10. طحين أبيض (1 كوب) 🍚
  11. جوز الهند المبشور (نصف كوب) 🥥
  12. كربونات الصودا (نصف ملعقة صغيرة)
  13. بيكن باودر (1 ملعقة كبيرة) 🧁
  14. نسكافيه بودرة (1 ملعقة كبيرة)
  15. كاكاو خام (4 ملاعق كبيرة) 🍫


لتحضير الصوص:


  1. سكر (2 كوب) 🍬
  2. ماء (2 كوب) 💧
  3. كاكاو خام (ربع كوب) 🍫
  4. نسكافيه بودرة (1 ملعقة صغيرة)
  5. شوكولاتة حبيبات (ربع كوب) 🍫


للكريمة:


  1. حليب بارد جدًا (نصف كوب) 🥛
  2. كريمة شانتيه (ظرف 75 غرام) 🍦


طريقة التحضير


  • في وعاء، اخلطي البيض والفانيليا والملح والخل حتى يتجانس الخليط.
  • أضيفي الزيت، الحليب، واللبن الزبادي، واستمري بالخلط.
  • أضيفي السكر، السميد، الطحين، جوز الهند، الكاكاو، النسكافيه، الكربونات والبيكن باودر.
  • اخلطي حتى تحصلي على خليط متجانس وسلس.
  • اسكبي المزيج في قالب مدهون بالزيت وأدخليه فرن متوسط الحرارة (180 درجة مئوية) لمدة 35 دقيقة.
  • أثناء الخبز، حضّري الصوص: اخلطي السكر والماء والكاكاو والنسكافيه على النار حتى يغلي، ثم أضيفي الشوكولاتة وذوبيها.
  • بعد خروج البسبوسة من الفرن، اسكبي الصوص الساخن فوقها مباشرة واتركيها لتتشربه.
  • جهّزي الكريمة بخفق الحليب البارد مع الكريم شانتيه حتى يتماسك، وزيّني وجه البسبوسة بها.
  • برديها وقدّميها باردة أو بحرارة الغرفة، الطعم لا يُقاوم 😍




حجم الخط
+
16
-
تباعد السطور
+
2
-