كريب الحلو بحشوة الفراولة والكريمة 🍓😍 مين جرب يحضر الكريب المنزلي بهالسهولة والطعم الخيالي؟ ✨🍫
هل جربتوا الكريب الحلو بحشوة الفراولة والكريمة من قبل؟ 😍👌
وصفة سهلة وسريعة، ما تحتاج أي خبرة، والنتيجة طبقات رقيقة محشوة بكريمة ناعمة وفراولة منعشة وصوص شوكولا يذوب بالفم. وصفة تفتح النفس وتناسب الفطور أو التحلية مع القهوة أو العصير. جربوها وخلوا البيت يعمر بريحة الحلى! ✨🍓🍫
المكونات
- بيض بحرارة الغرفة / 2 حبة 🥚
- حليب سائل / 1 كوب 🥛
- ماء / 1 كوب 💧
- طحين أبيض / 1 و ¾ كوب 🌾
- سكر / 1 ملعقة كبيرة 🍬
- ملح / نصف ملعقة صغيرة 🧂
- كريم شانتيه مخفوق 🍨
- فراولة مقطعة شرائح 🍓
- صوص شوكولا للتزيين 🍫
طريقة التحضير
- في وعاء نخفق البيض مع السكر والملح حتى يذوب السكر 🥚🍬.
- نضيف الحليب والماء ونخلط جيدًا 🥛💧.
- نضيف الطحين تدريجيًا ونخفق حتى نحصل على خليط سائل وناعم 🌾.
- نسخن مقلاة غير لاصقة وندهنها بخفيف من الزيت أو الزبدة 🧈.
- نصب مقدار مغرفة من الخليط ونفردها بشكل دائري رقيق.
- نترك الكريب حتى يتحمر من الأسفل ثم نقلبه بحذر ليأخذ لون ذهبي فاتح من الجهة الثانية ✨.
- نكرر العملية حتى ينتهي الخليط.
- نترك الكريب يبرد قليلًا ثم نحشيه بكريم شانتيه والفراولة المقطعة 🍓🍨.
- نلف الكريب ونزينه بصوص الشوكولا ورشة فراولة إضافية. 🍫😍