هل جرّبتوا ألذ كريب فرنسي في البيت؟ 😍🔥 وصفة بسيطة بخطوات ولا أسهل
مين مستعد يفاجئ العائلة بألذ كريب فرنسي بخطوات سهلة وطعم خيالي؟ 😋🥞 الوصفة دي بسيطة، مكوناتها متوفرة بكل بيت، والنتيجة كريب رقيق وناعم يذوب بالفم! جرّبوها وشاركوا رأيكم، هل تحبوه مع الشوكولا أم الفواكه؟ 🍫🍓
المكونات
- بيض: 2 حبة 🥚
- سكر: 2 ملعقة كبيرة 🍬
- ملح: 1 ملعقة صغيرة 🧂
- زيت نباتي: 2 ملعقة كبيرة 🛢️
- حليب: 1 كوب 🥛
- ماء: 1 كوب 💧
- طحين أبيض: 2 كوب 🌾
خطوات التحضير بالتفصيل
- الخطوة 1: في وعاء عميق، نخلط البيض مع السكر والملح جيدًا حتى يذوب السكر.
- الخطوة 2: نضيف الزيت والحليب والماء، ونخفق حتى يتجانس الخليط.
- الخطوة 3: نضيف الطحين تدريجيًا مع التحريك المستمر حتى نحصل على خليط سائل ومتجانس.
- الخطوة 4: نسخّن مقلاة غير لاصقة على نار متوسطة، وندهنها بقليل من الزيت.
- الخطوة 5: نسكب نصف مغرفة من الخليط ونوزّعه بشكل دائري، ونتركه حتى ينضج من الأسفل، ثم نقلبه حتى يأخذ لونًا ذهبيًا فاتحًا.
- الخطوة 6: نكرر الخطوة مع باقي الخليط ونقدّم الكريب ساخنًا مع الشوكولا أو الفواكه حسب الرغبة. 🍫🍓
