آيس كريم الفواكه بـ 5 نكهات منعشة 🍦 بدون حليب مكثف ولا بيض ولا ماكينة مين جاهز للتجربة؟ 😋 #آيس_كريم #IceCream مع رباح محمد
في عزّ الحر، مين فينا ما بيتمنى لقمة آيس كريم تبرد القلب؟ 😋 اليوم رح نعمل مع بعض 5 نكهات مختلفة من آيس كريم الفواكه، اقتصادي وسهل التحضير، بدون ماكينة وبدون مكوّنات معقدة، وطعم رهيب ما بينسى! 🥭🍓🥝🍌🍫 جرّبوه وشاركوا رأيكم، ومن أي بلد عم تتابعونا؟
المكونات
النكهات الأساسية:
- فراولة – نصف كيلوغرام 🍓
- دراق – نصف كيلوغرام 🥭
- كيوي – نصف كيلوغرام 🥝
- موز – نصف كيلوغرام 🍌
آيس كريم الموز:
- موز – نصف كيلوغرام 🍌
- كريمة شانتيه – ظرف 75 غ (نصف كوب) 🥛
- عسل طبيعي – 2 ملعقة كبيرة (اختياري) 🍯
آيس كريم الشوكولا والموز:
- موز – 450 غ 🍌
- كاكاو غير محلى – 1 ملعقة كبيرة 🍫
- شوكولاتة نوتيلا – 2 ملعقة كبيرة 🍫
- كريمة شانتيه – ظرف 75 غ (نصف كوب) 🥛
آيس كريم الفريز:
- فراولة – نصف كيلوغرام 🍓
- كريمة شانتيه – ظرف 75 غ (نصف كوب) 🥛
- عسل طبيعي – 2 ملعقة كبيرة (اختياري) 🍯
- لون أحمر – اختياري 🌸
آيس كريم الكيوي:
- كيوي – نصف كيلوغرام 🥝
- كريمة شانتيه – ظرف 75 غ (نصف كوب) 🥛
- عسل طبيعي – 2 ملعقة كبيرة (اختياري) 🍯
- لون أخضر – اختياري 🌿
آيس كريم الدراق:
- دراق – نصف كيلوغرام 🥭
- كريمة شانتيه – ظرف 75 غ (نصف كوب) 🥛
- عسل طبيعي – 2 ملعقة كبيرة (اختياري) 🍯
- لون أصفر – اختياري 🌼
إضافات:
- ماء ساخن 💧
- ملعقة آيس كريم 🍨
طريقة التحضير خطوة بخطوة
- نقطع كل نوع فاكهة لمكعبات صغيرة ونضعها في الفريزر حتى تتجمّد تمامًا.
- نخلط كل نوع فاكهة مجمّد مع الكريمة والعسل واللون إن وُجد، باستخدام خلاط كهربائي حتى يصبح الخليط كريمي وناعم.
- نصب الخليط في علب بلاستيكية، نغطيه، ونرجعه للفريزر حتى يتماسك تمامًا.
- عند التقديم، نغمس ملعقة الآيس كريم في ماء ساخن ليسهل تشكيل الكرات.
- نقدّم الآيس كريم بأكواب جميلة ونزيّنه بقطع فواكه طازجة حسب الرغبة.