كبة مقلية مقرمشة أقتصادية بطريقة مضمونة مية ب % بدون هبرة ولا طحين ولا بطاطا ولا نشاء مع رباح محمد

كريب سهل وسريع 😍🥞 هل جربتوا أسهل طريقة لعمل الكريب في البيت؟ 👌✨

مين بيحب الكريب الخفيف والهش اللي ممكن يتقدم حلو أو مالح؟ 🤔💖

وصفة الكريب اليوم سهلة جداً وبمكونات بسيطة متوفرة بكل بيت، والنتيجة عجينة كريب طرية وناعمة تذوب بالفم. تقدروا تحشوها شوكولا، فواكه، أو حتى جبنة وخضار! جربوها واحكولي من أي بلد عم تتابعوني 👇😋.

المكونات

1. بيض بحرارة الغرفة / 2 🥚
2. حليب سائل / 1 كوب 🥛
3. ماء / 1 كوب 💧
4. طحين أبيض / 1 و¾ كوب 🌸
5. سكر حبيبات / 1 ملعقة كبيرة 🍬
6. ملح / نصف ملعقة صغيرة 🧂

طريقة التحضير خطوة بخطوة

1. في وعاء كبير نكسر البيض ونضيف الحليب والماء ونخفق جيداً.
2. نضيف السكر والملح ونخلط حتى يذوب تماماً.
3. نضيف الطحين تدريجياً مع التحريك المستمر حتى نحصل على خليط ناعم وسائل.
4. نغطي الخليط ونتركه يرتاح 15 دقيقة.
5. نسخن مقلاة غير لاصقة على نار متوسطة وندهنها بقليل من الزيت أو الزبدة.
6. نصب مقدار مغرفة من الخليط ونفرده بحركة دائرية رقيقة.
7. نتركه دقيقة حتى يتحمر من الأسفل ثم نقلبه على الوجه الثاني.
8. نكرر حتى انتهاء الكمية.
9. نُقدم الكريب ساخناً مع شوكولا، عسل، فواكه أو حشوات مالحة حسب الرغبة. 😋🥞

تعديل المقال