أطيب تتبيلة صدور دجاج بالفرن… مع بصل مكرمل بياخد العقل 😋🍗 مع رباح محمد
وصفة شهية وسهلة لصدور الدجاج بصينية الفرن مع بصل مكرمل، فلفل، طماطم وتتبيلة مميزة بنكهة السماق ودبس الرمان. وصفة غنية بالنكهات العطرية وسهلة التحضير، مثالية لغداء أو عشاء سريع.
المكونات
- 1½ كيلو صدور دجاج 🍗
- 4 حبات بصل أبيض مقطعة شرائح 🧅
- 1 حبة بندورة (طماطم) مقطعة شرائح 🍅
- 1 حبة فلفل أحمر مقطعة شرائح طويلة 🌶️
- بشر ليمونة 🍋
- عصير نصف ليمونة 🍋
- 2 فص ثوم مهروس 🧄
- 3 ملاعق كبيرة سماق 🍇
- 1 ملعقة صغيرة ملح 🧂
- 1 ملعقة كبيرة كزبرة 🌿
- 1 ملعقة كبيرة بابريكا 🌶️
- 1 ملعقة صغيرة كركم ✨
- ½ ملعقة صغيرة فلفل أسود ⚫
- 2 ملعقة كبيرة دبس رمان 🍇
- ½ كوب زيت زيتون 🫒
- 1 ملعقة صغيرة خردل ✨
- ورق غار 🌿
درجة حرارة الفرن: 250° لمدة ساعة وربع مع المراقبة.