كيك إسفنجي هش ومرتفع بكل أسرار نجاحه! 🎂✨ كيك إسفنجي بدون فشل… وصفة العيار بالكوب مع رباح محمد
كيك إسفنجي هش ومرتفع بملمس ناعم ولون ذهبي جميل، بتسوية مضمونة من أول تجربة. وصفة مضبوطة بالمحسن لنجاح الكيك في كل المناسبات السعيدة. التزيين حسب الرغبة بالكريمة والفستق أو الشوكولا.
المكونات
للكيك:
- 3 أكواب دقيق (كوب 250 مل) 🥣
- ½ كوب نشاء ذرة 🌽
- 1 ظرف بيكنج باودر (10غ) 🥄
- 2 ظرف فانيليا (كل ظرف 5غ) 🍦
- 2 كوب سكر (يمكن تقليل ربع كوب) 🍚
- 7 بيضات بحرارة الغرفة 🥚
- ¾ كوب ماء 💧
- 1 ملعقة كبيرة محسن كيك 🎂
للكريمة:
- 3 أكواب حليب بارد (كوب 200 مل) 🥛
- 3 ظروف كريم شانتيه (كل ظرف 75غ) 🍶
للتزيين (اختياري):
- لوز مطحون أو فستق 🌰
- نوتيلا أو شوكولا 🍫
- رشة فستق حلبي 🌿
📏 حجم الكوب:
- كوب أحمر: 250 مل
- كوب شفاف: 200 مل