فوائد اليانسون النجمه المدهشة
- بذور مهم وجودها وتناولها بديل للشاي في هذا الوقت من السنة
- اليانسونُ أحد النباتات العطريّة المنتشرة والمعروفة في جميع أنحاء العالم
- حيث يكاد لا يخلو بيت من هذا النوع من الأعشاب، وذلك لفوائّدها العديدة..
- ولعُشبة اليانسون النجمه ثمانية قرون على شكل نجمة، ويعدّ اليانسون النجمه
- من أهمّ المكوّنات لخلطة البهارات الصينية، ويتميّز بالرائحة الزكية،
- والطعم اللذيذ، وله العديد من الفوائد التالي ذكرها :
فوائد اليانسون النجمه
- يقي من إنفلونزا الطيور، والإنفلونزا العادية.
- يساعد في التخلّص من البلغم.
- يساعد في إدرار البول.
- يساعد في التخلص من العرق والسموم من الجسم.
- يحد من تكوين الغازات.
- يهدئ من حالات السعال الناتجة عن الالتهاب الشعبي.
- يمنع تعفن المعدة.
- يعالج مرض الروماتيزم وآلام المفاصل.
- يعالج حالات عسر الهضم.
- يستخدم كمضاد للفطريات.
- يحدّ من الأرق، وقلّة النوم، ويهدّئ الأعصاب.
- يحفّز جهاز المناعة للمرأة الحامل والمرضعة.
- يزيد من إدرار اللبن للمرضعة.
- يدخل في تحضير العديد من الأطعمة.
- ينشّط خلايا المخ.
- يساعد علي ترك عادة التدخين السيئة.
المحتوى الغذائي لليانسون النجمه
- مكوّنات كيميائية تعمل كمضادات للأكسدة.
- زيت الأنيثول الذي يكسبه النكهة المميزة.
- الليمونين، والإستراجّول، والأسيتافينون .
- الثيامين، والنياسين، والبيروكسين، الريبوفلافين.
- الحديد، والكالسيوم، والنحاس، والبوتاسيوم، والزنك، والمغنيسيوم، والمنجنيز.
- فيتامين ج، وفيتّامين أ وفيتامين د