كنافة الخشنة بالقشطه بطعم خطير وقوام رهيب وسر لونها وتماسك القشطة بطريقة محترفة كنافة بين نارين مع رباح محمد
مكونات الكنافة
- كنافة شعر ( نصف كغ )
- سمنة مذابة ( ثلاث ارباع الكوب )
- سكر بودرة ( نصف كوب )
- ندهن الصينية ب السمنة ( مقاسها 28 ب 28 سم )
مكونات القشطة
- نشاء الذرة ( نصف كوب )
- سميد ناعم ( ربع كوب )
- سكر ( ربع كوب )
- حليب ( 1 لتر )
- زبدة ( 1 ملعقة كبيرة )
- قشطة ( 200 غرام )
- ماء الزهر ( 2 ملعقة كبيرة )
لسقاية الكنافة
- القطر البارد ( كوبين ونصف تقريباً )
للتزيين
- فستق حلبي ( أختياري )
- جربوها طعمها روعة وبالعافية


