كبة مقلية مقرمشة أقتصادية بطريقة مضمونة مية ب % بدون هبرة ولا طحين ولا بطاطا ولا نشاء مع رباح محمد

شاركت مع جيراني بجمعة نسوان وحضرت دونات بعجينة هشة وقطنية وعملت مع زوجي اطيب وألذ فتة حمص 

مكونات فتة الحمص 

1. 3 اكواب حمص مسلوق ساخن 
2. كوبين ونص لبن زبادي 
3. كوب الا ربع ماء سلق الحمص 
4. نصف كوب طحينة/ الراشي 
5. ثوم / عدد 4
6. ملح
7. كمون 
8. عصير الليمون 
9. خبز مقلي او مشوي/ خبزتين ونص 

للتزيين 

1. بقدونس مفروم ناعم 
2. رمان 
3. حمص حب 
4. فلفل احمر مطحون 
5. كمون 

الطشة 

1. سمنة او زبدة حيوانية 
2. اي نوع مكسرات متوفر / لوز او كاجو او صنوبر 

مكونات عجينة الدونات هش وقطني ومضمون باذن الله 

1. طحين 6 اكواب 
2. حليب دافئ كوبين 
3. زبدة حيوانية نصف كوب 
4. خميرة فورية ملعقة كبيرة ونصف 
5. سكر نصف كوب 
6. ملعقة صغيرة بيكنج باودر 
7. ملح نصف ملعقة صغيرة 
8. بيض عدد 2 

• ملاحظة الكوب المستخدم في الوصفة سعته 250 مل

شاهد الوصفة بالفيديو مع طريقة التحضير بالكامل

صور من الفيديو

تعديل المقال