اكلة يالنجي محبوبة الجماهير بدون ورق عنب ولا سلق ولا توت بطريقة اقتصادية ولذيذة وسهلة محشي الخبيزة يالنجي الخبيزة مع رباح محمد
مكونات يالنجي الخبيزة
- 3 أكواب زر مصري مغسول ومنقوع
- بصله كبيره مفرومه ناعمه
- باقة واحده من بقدونس المفروم ناعم
- حبة كبيره بندورة مفرومه ناعم بدون قشر
- ثوم 5 فصوص مهروسة
- ملعقة صغيرة ملح
- ملعقتين كبار دبس فليفلة حمراء
- ملعقتين كبار دبس بندورة
- عصير ليمونة كبيرة
- نصف كوب زيت زيتون
- نصف كوب دبس الرمان
- ملعقة صغيرة بن مطحون/ قهوة
- نصف ملعقة صغيرة كمون
- ملعقة صغيرة نعناع ناشف
مكونات مرقة
- كوبين ماء
- 4 ملاعق كبيرة دبس الرمان
- 4 ملاعق كبيرة زيت زيتون
- ملح
للتقديم
- رمان حب
- زيت زيتون
- شرائح ليمون حامض