اطيب فاهيتا الدجاج مع الجبنة وخلطة بهارات الخاصة ب فاهيتا مع رباح محمد
مكونات خلطة البهارات والتوابل الخاصة ب فاهيتا الدجاج
- نصف ملعقة صغيرة ثوم بودرة
- نصف ملعقة صغيرة اوريغانو مطحون/ زعتر بري
- نصف ملعقة صغيرة كمون
- نصف ملعقة صغيرة كزبرة
- نصف ملعقة صغيرة فلفل مطحون حار ومدخن
- 1 ملعقة صغيرة ملح
- 1 ملعقة صغيرة سكر بني أو الابيض
- 1 ونصف ملعقة صغيرة فلفل احمر مطحون
- ربع ملعقة صغيرة قرنفل مطحون ناعم
- 1 ملعقة صغيرة بصل بودرة
مكونات فاهيتا الدجاج
- 1 كيلو غرام صدور الدجاج مقطعة شرائح رفيعه الحجم
- بصل شرائح / 1 حبة كبيرة
- فلفل اخضر مقطع شرائح / عدد 2
- فلفل احمر مقطع شرائح / عدد 1
- زيت الزيتون الكمية حسب الحاجة
- وكل كمية البهارات المحضر سابقا
- ويضاف الملح حسب الرغبة
- وكمية من الجبن المبشور قشقوان او موزاريلا
- ونحتاج الى خبز الخاص ب فاهيتا
مكونات صلصة افوكادو
- حبتين من افوكادو/ يفضل يكون مستوي
- ملعقتين كبار مايونيز
- ملعقتين كبار عصير ليمون
- يضاف الملح على حسب الرغبة
- ملعقتين كبار زيت زيتون