ريزو مع صلصة رائعة - وصفة كنتاكي فرايد تشيكن ستريبس لذيذة في المنزل مع رباح محمد ( الحلقة 1390 )
مكونات ريزو كنتاكي مع الصلصة الرائعة
- أرز بسمتي - 2 كوب
- غطيها بالماء وأضيفي ملعقة كبيرة من الملح
مكونات صوص الريزو
- الكاتشب - ثلاثة أرباع الكوب
- صلصة باربيكيو - ربع كوب
- صوص حار - 1 ملعقة كبيرة
- ثوم بودرة - 1 ملعقة صغيرة
- بابريكا - 1 ملعقة صغيرة
كنتاكي دجاج
- صدور الدجاج 1 كغ
- ملعقتين كبيرتين من الصلصة
- ملح
- فلفل اسود
- البصل المطحون
- كاري
- بابريكا
لتحضير الرز
- زيت - ثلث كوب
- ورق الغار + عود قرفة
- البصل المفروم ناعما
- الثوم - 1 قطعة
- بابريكا - 1 ملعقة صغيرة
- كاري - 1 ملعقة صغيرة
- ملح - 1 ملعقة صغيرة
- سكر - 2 ملعقة صغيرة
- 4 ملاعق كبيرة من الصلصة المحضرة
- مرق الدجاج - كوبان وثلاثة أرباع أكواب
لتغطية الدجاج
- طحين - 1 كوب
- نشاء - 2 ملعقة كبيرة
- ثوم بودرة
- بابريكا
- كاري
- كركم
- بيكنج باودر - 1 ملعقة صغيرة
- اخلط جيدا وخذ 3 ملاعق كبيرة منه
- بيضة واحدة
- ملح
- فلفل اسود
- نمزج ونضيف 3 ملاعق كبيرة من الماء