رز بالحمص والدجاج على الطريقة التركية طبق شهي وخفيف مع رباح محمد ( الحلقة 1289 )
المكونات
- رز بسمتي او الحبة القصيرة ( كوب ونصف )
- ملح ( 1 ملعقة صغيرة )
- نسلق بالدجاج
- ورق الغار
- قرفة
- هيل
- قرنفل
- كزبرة
- ملح
- زبدة ( 1 ملعقة كبيرة )
- زيت ( 4 ملاعق كبيرة )
- بصل مفروم ( 1 حبة صغيرة )
- ملح
- مرقة الدجاج ( كوبين وربع )
- حمص مسلوق ( 3 أكواب او أقل )
تقدم على حسب الرغبة
للتقديم
- فلفل أسود
- بابريكا
- كمون
- أكلة خفيفة ولذيذة جربوها وبالعافية