ضيفي هذا المكون السري واحصلي على طراوة فائقة للحم المشوي عالفحم بأسهل طريقة شقف اللحم المشوية بدون تعقيدات مع رباح محمد ( الحلقة 1199 )
المكونات
- قطع لحم الغنم ( 800 غرام )
- زيت نباتي ( ربع كوب )
- سكر ( هو المكون السري ) ( 1 ملعقة صغيرة )
- فلفل أسود ( 1 ملعقة صغيرة )
- ملح ( 1 ونصف ملعقة صغيرة )
- فلفل أحمر ( 2 ملعقة صغيرة )