فطيرة البيتزا الذهبية بعجينة أسفنجية قطنية مع طريقة تشكيل مميزة وسهله الذ بيتزا بطريقة جديدة مع رباح محمد ( الحلقة 913 )
فطيرة البيتزا الذهبية بعجينة أسفنجية قطنية مع طريقة تشكيل مميزة وسهله الذ
بيتزا بطريقة جديدة مع رباح محمد ( الحلقة 913 )
مكونات العجين
- حليب دافئ ( 1 كوب 250 ملل )
- لبن زبادي ( يوغورت ) ( 1 كوب 235 ملل )
- خميرة فورية ( 1 ونصف ملعقة كبيرة )
- سكر ( 2 ملعقة كبيرة )
- خل أبيض ( 1 ملعقة كبيرة )
- زيت نباتي ( نصف كوب 110 ملل )
- دقيق ( 5 الأكواب 715 غرام او أكثر قليلا )
- بيكنج باودر ( 1 ملعقة صغيرة )
- ملح ( 1 ونصف ملعقة صغيرة )
الحشوة
- جبنة مبروشة ( الكمية على حسب الرغبة )
- زيتون أخضر
- فلفل ملون ( أخضر ولأحمر وأصفر )
- ذرة
- زعتر مجفف
- صلصة البيتزا او كتشب
خليط التلميع
- بيضة
- خل أبيض ( 1 ملعقة صغيرة )
- رشة نسكافيه
- رشة سمسم محمص
- الكوب المستخدم في الوصفة سعتها 250 ملل
