معجنات الجبنة هشة وخفيفة كالقطن لكل العيلة لأشهى فطور يومي فطائر الجبن الشهية بمكونات متوفرة في كل بيت مع رباح محمد ( الحلقة 848 )
معجنات الجبنة هشة وخفيفة كالقطن لكل العيلة لأشهى فطور يومي فطائر الجبن الشهية بمكونات متوفرة في كل بيت مع رباح محمد ( الحلقة 848 )
مكونات العجين
- ماء دافئ ( 1 كوب 250 ملل )
- حليب دافئ ( 1 كوب 250 ملل )
- خميرة فورية ( 1 ملعقة كبيرة )
- سكر ( 2 ملعقة كبيرة )
- خل أبيض ( 1 ملعقة كبيرة )
- زبدة او زيت ( نصف كوب 110 ملل )
- بيضة واحدة
- دقيق ( 6 أكواب الا ربع 810 غرام )
- ملح ( 1 ملعقة صغيرة )
- بيكنغ باودر ( نصف ملعقة صغيرة )
الحشوة ( أختيارية )
- ( جبن موزريلا وجبن أبيض ورشة حبة بركة )
ندهنها بخليط التلميع
- بيضة مع ملعقة خل أبيض
- رشة سمسم محمص ( أختياري )
- الكوب المستخدم في الوصفة سعتها 250 ملل