كنافة بالقشطة والجبن باسهل واطيب طريقة الطعم لا يقاوم الطريقة الأصلية لعمل الكنافة مع رباح محمد ( الحلقة 829 )
كنافة بالقشطة والجبن باسهل واطيب طريقة الطعم لا يقاوم الطريقة الأصلية لعمل الكنافة مع رباح محمد ( الحلقة 829 )
المكونات
نحضر القطر ( الشربات )
- سكر ( كوب وربع 250 )
- ماء ( كوب وربع 310 ملل )
- عصير الليمون ( 1 ملعقة صغيرة )
- ماء الزهر ( 1 ملعقة كبيرة )
- عجين كنافة شعر ( نصف كيلو غرام 500 غرام )
- سكر بودره ( 2 ملعقة كبيرة )
- سمنة مذابة ( نباتية ) ( كوب الا ربع )
نحضر القشطة
- سميد متوسط ( ربع كوب )
- نشاء الذرة ( ربع كوب )
- دقيق ( ربع كوب )
- سكر ( 2 ملعقة كبيرة )
- حليب ( 2 كوب ونصف 625 ملل )
- ماء الزهر ( 1 ملعقة كبيرة )
- قشطة ( قيمر ) ( 1 علبة 125 غرام )
- جبن موزريلا ( أختياري )
- رشة فستق حلبي للتزيين ( أختياري )
- الكوب المستخدم في الوصفة سعتها 250 ملل
