كفتة البطاطس التركية أحلى واطيب اكلة ممكن تعملوها على الغداء باسهل طريقة كفتة ازمير كباب بطاطا مع رباح محمد ( الحلقة 825 )
كفتة البطاطس التركية أحلى واطيب اكلة ممكن تعملوها على الغداء باسهل طريقة كفتة ازمير كباب بطاطا مع رباح محمد ( الحلقة 825 )
المكونات
- لحم مفروم ناعم ( 1 كيلو غرام )
- بيض ( عدد 1 )
- بصل مفروم ناعم ( 1 حبة متوسطة )
- ثوم مهروس ( 1 ملعقة صغيرة )
- بقسماط ( خبز مطحون ) ( 1 كوب )
- بقدونس مفروم ( نصف كوب )
- ملح ( 1 ملعقة كبيرة )
- فلفل حلو ( نصف ملعقة كبيرة )
- كمون ( نصف ملعقة كبيرة )
- فلفل أسود ( ربع ملعقة كبيرة )
نحضر الصلصة
- ماء ( 3 أكواب )
- صلصة الطماطم ( دبس بندورة ) ( 2 ملعقة كبيرة )
- ملح ( 1 ملعقة كبيرة )
- فلفل حلو ( 1 ملعقة كبيرة )