معروك سادة بدون بيض ولا زبدة خفيف وهش بأسهل طريقة مع نسرين
وصفة المعروك السوري بالخطوات التفصيلية على الأصول
معروك سادة بدون بيض ولا زبدة خفيف وهش بأسهل طريقة مع نسرين
المكونات
- حليب دافئ ( 1 كوب )
- خميرة فورية ( 1 ظرف 11 غرام )
- سكر ( ثلث كوب )
- لبن زبادي ( يوغورت ) ( 2 ملعقة طعام مليانة )
- يانسون حب او مطحون او محلب ( ربع ملعقة طعام )
- ملح ( ربع ملعقة صغيرة )
- نضيف الدقيق ( 3 اكواب تقريبا )
- زيت نباتي ( 2 ملعقة كبيرة )
خليط التلميع
- بيضة ونصف
- ملعقة خل
- رشة سمسم غير محمص
للتزيين والتقديم
- قطر ومبروش جوز الهند
- الكوب المستخدم في الوصفة سعتها 200 ملل