معمول القشطة والزبدة الفاخر بالعجوة والمكسرات طريقة مضمونة لعمل معمول العيد مع رباح محمد ( الحلقة 469 )
معمول بالقشطة من الحلويات العربية الشهية، لذيذة وبسيطة وسريعة التحضير
معمول القشطة والزبدة الفاخر بالعجوة والمكسرات طريقة مضمونة لعمل معمول العيد مع رباح محمد ( الحلقة 469 )
المكونات
- زبدة طرية ( 250 غرام )
- قشطة طرية ( 1 علبة 200 ملل )
- زيت النباتي ( ربع كوب )
- سكر ناعم بودره ( كوب الا ربع )
- بيكنج باودر ( نصف ملعقة صغيرة )
- شمر مطحون ( 1 ملعقة صغيرة ) اختياري
- فانيليا ( 1 ملعقة صغيرة )
- ملح ( رشة صغيرة )
- طحين ابيض ( 2 كوب )
- سميد ناعم ( كوب و ثلث الكوب )
نحضر الحشوة
- مكسرات مشكلة ( 1 كوب )
- معجون التمر ( 400 غرام )
- زبدة طرية ( 1 ملعقة كبيرة )
- فانيليا ( 1 ملعقة صغيرة )
- ماء الزهر ( 1 ملعقة كبيرة )
- ممكن رشها بسكر بودره