سلطة الزبادي بالفواكه الاستوائية، وصفة صيفية صحية ومنعشة
سلطة زبادي كريمية ومنعشة تجمع بين الزبادي الطبيعي والمانجو والأناناس والموز مع بذور الشيا، وصفة صيفية سهلة وسريعة ومناسبة لفطور خفيف أو وجبة منعشة خلال اليوم.
المكونات
. 200 غرام زبادي طبيعي
. 50 غرام مانجو مقطعة مكعبات
. 50 غرام أناناس مقطع مكعبات
. نصف حبة موز مقطعة شرائح
. 1 ملعقة كبيرة بذور الشيا
طريقة التحضير
1. ضعي الزبادي الطبيعي في وعاء التقديم.
2. رتبي قطع المانجو والأناناس وشرائح الموز فوق الزبادي بشكل جميل.
3. رشي بذور الشيا على الوجه بشكل متساوٍ.
4. ضعي السلطة في الثلاجة لبضع دقائق وقدميها باردة ومنعشة.
إضافات اختيارية
. يمكن إضافة القليل من العسل الطبيعي حسب الرغبة لزيادة الحلاوة.
طريقة التقديم
. تقدم سلطة الزبادي بالفواكه الاستوائية باردة في وعاء تقديم فردي.
. يمكن تزيين الوجه بقطع إضافية من الفاكهة وبذور الشيا قبل التقديم.
نصيحة من الشيف رباح محمد
. استخدمي زبادي طبيعي غير محلى حتى تحافظي على نكهة الفواكه الطبيعية.
. اختاري المانجو والأناناس الناضجين للحصول على طعم حلو ومنعش بدون الحاجة إلى كمية كبيرة من العسل.
. قدمي السلطة باردة مباشرة بعد تحضيرها لتحصلي على أفضل قوام وطعم.
مع كل وصفة رباح محمد ❤️
