كبة مقلية مقرمشة أقتصادية بطريقة مضمونة مية ب % بدون هبرة ولا طحين ولا بطاطا ولا نشاء مع رباح محمد

7 وصفات قهوة باردة فاخرة في المنزل ستجعلك تتوقف عن شراء القهوة من الكافيهات ☕

إذا كنت من عشاق القهوة الباردة، فهذا الفيديو يجمع لك 7 وصفات مختلفة بطعم المقاهي الفاخرة، سهلة التحضير، اقتصادية، ومناسبة لأيام الصيف الحارة. ستتعلم طريقة تحضير النسكافيه البارد، وقهوة الكاكاو، والكراميل، والقرفة، والنسكويك، والموز، والنوتيلا، مع طريقة تحضير كريمة خفيفة للتزيين تمنح المشروبات شكلاً احترافياً ومذاقاً لا يُقاوم.

المكونات

🥛 كريمة التزيين

1. 1 كوب حليب بارد 🥛
2. 140 غرام كريمة بودرة 🥣

☕ النسكافيه البارد

1. 2 ملعقة كبيرة سكر 🍬
2. 2 ملعقة كبيرة قهوة سريعة التحضير ☕
3. 3 ملاعق كبيرة ماء 💧
4. قطع ثلج 🧊
5. حليب بارد 🥛
6. سكر حسب الرغبة 🍬
7. رشة قهوة للتزيين ☕

🍫 قهوة بنكهة الكاكاو

1. رغوة القهوة المتبقية ☁️
2. 1 ملعقة صغيرة كاكاو غير محلى 🍫
3. 1½ ملعقة كبيرة سكر 🍬
4. 1 كوب حليب بارد 🥛
5. قطع ثلج 🧊
6. كريمة للتزيين 🥣
7. رشة كاكاو للتزيين 🍫

🍯 قهوة بنكهة الكراميل

1. 1 كوب حليب بارد 🥛
2. نصف ملعقة كبيرة قهوة سريعة التحضير ☕
3. نصف كوب ثلج 🧊
4. صلصة كراميل لتزيين الكوب 🍯

🌿 قهوة بنكهة القرفة

1. 1 كوب حليب بارد 🥛
2. نصف ملعقة صغيرة قرفة 🌿
3. 1½ ملعقة صغيرة قهوة سريعة التحضير ☕
4. ملعقتان كبيرتان حليب مكثف محلى أو سكر 🥄
5. نصف كوب ثلج 🧊
6. رشة قرفة للتزيين 🌿

🍫 قهوة بنكهة النسكويك

1. 1 كوب حليب بارد 🥛
2. 1 ملعقة كبيرة نسكويك أو كاكاو محلى 🍫
3. 1 ملعقة صغيرة قهوة سريعة التحضير ☕
4. 1 ملعقة كبيرة حليب مكثف محلى أو سكر 🥄
5. نصف كوب ثلج 🧊
6. صلصة شوكولاتة لتزيين الكوب 🍫
7. رشة نسكويك للتزيين 🍫

🍌 قهوة بنكهة الموز

1. 1 حبة موز مجمدة 🍌
2. ملعقتان كبيرتان حليب مكثف محلى أو سكر 🥄
3. 1 ملعقة صغيرة قهوة سريعة التحضير ☕
4. 2 حبة تمر كبيرة 🌴
5. 1 كوب حليب بارد 🥛
6. كريمة للتزيين 🥣
7. فستق مجروش للتزيين 💚

🍫 قهوة بنكهة النوتيلا

1. نصف كوب ثلج 🧊
2. 1 كوب حليب بارد 🥛
3. ملعقتان كبيرتان نوتيلا 🍫
4. ملعقتان صغيرتان قهوة سريعة التحضير ☕
5. صلصة شوكولاتة للتزيين 🍫

👨‍🍳 طريقة التحضير

1. تجهيز الكريمة للتزيين (اختياري)

• بأول خطوة منجهز الكريمة، وهي اختيارية لكنها بتعطي المشروب شكل وطعم أفخم. بوعاء عميق منحط كوب حليب بارد جداً مع ظرفين كريمة بودرة (حوالي 140 غرام)، ومنخفقهم بالخفاقة الكهربائية، أول شي على سرعة هادئة ثم منزيد السرعة حتى تصير الكريمة متماسكة. منحطها بكيس حلواني ومنحفظها بالثلاجة لوقت التقديم.

2. النسكافيه البارد الكلاسيكي

• بإبريق صغير منحط معلقتين كبار سكر، ومعلقتين كبار نسكافيه، و3 معالق كبار مي، ومنخفقهم حتى تصير رغوة كثيفة. بالكاسة منحط معلقتين من الرغوة، ومنضيف ثلج وحليب بارد، والسكر حسب الرغبة، ومنحركهم مع بعض، وبالأخير رشة نسكافيه على الوجه.

3. قهوة بنكهة الكاكاو والشوكولاتة

• على الرغوة المتبقية من الوصفة الأولى، منضيف معلقة صغيرة كاكاو سادة، ومعلقة ونص كبيرة سكر، وكوب حليب بارد، ومنخفقهم حتى يتجانسوا. منعبي الكاسة ثلج، ومنصب الخليط، ومنزينها بالكريمة ورشة كاكاو.

4. قهوة بنكهة الكراميل

• بالخلاط منحط كوب حليب بارد، ومعلقتين كبار صوص كراميل، ونص معلقة كبيرة قهوة فورية، ونص كوب ثلج، ومنخلطهم حتى يصير المشروب رغوي. منزين الكاسة بصوص الكراميل، ومنصب الخليط، ومنضيف شوي صوص على الوجه.

5. قهوة بنكهة القرفة

• بالخلاط منحط كوب حليب بارد، ونص معلقة صغيرة قرفة، ومعلقة ونص صغيرة قهوة فورية، ومعلقتين كبار حليب مكثف محلى أو سكر، ونص كوب ثلج، ومنخلطهم. منصب المشروب بالكاسة ومنزينه برشة قرفة.

6. قهوة بنكهة النسكويك

• بالخلاط منحط كوب حليب بارد، ومعلقة كبيرة نسكويك، ومعلقة صغيرة قهوة فورية، ومعلقة كبيرة حليب مكثف محلى أو سكر، ونص كوب ثلج، ومنخلطهم. منزين الكاسة بصوص الشوكولاتة، ومنصب الخليط، ومنرش نسكويك على الوجه.

7. قهوة بنكهة الموز والتمر (الملكية)

• بالخلاط منحط حبة موز مجمدة، ومعلقتين كبار حليب مكثف محلى، ومعلقة صغيرة قهوة فورية، وحبتين تمر منزوعي النوى، وكوب حليب بارد، ومنخلطهم حتى يصير الخليط ناعم. منصب بالكاسة ومنزينه بالكريمة والفستق الحلبي المفروم.

8. قهوة بنكهة النوتيلا

• بالخلاط منحط نص كوب ثلج، وكوب حليب بارد، ومعلقتين كبار نوتيلا، ومعلقتين صغار قهوة فورية، ومنخلطهم جيداً. منصب المشروب بالكاسة، ومنزين الوجه بصوص الشوكولاتة، ومنرسم خطوط خفيفة بعود خشبي ليعطي شكلاً جميلاً، وهيك آخر نكهة صارت جاهزة.

شاهد الوصفة بالفيديو مع طريقة التحضير بالكامل

تعديل المقال