كبة مقلية مقرمشة أقتصادية بطريقة مضمونة مية ب % بدون هبرة ولا طحين ولا بطاطا ولا نشاء مع رباح محمد

بوريك اللحمة المفرومة، وجبة غداء سريعة بأشهى طعمة وأسهل طريقة 🥟🔥

مين يقدر يقاوم بوريك ساخن ومقرمش محشي باللحمة المفرومة المتبلة مع رائحة شهية تفتح النفس من أول لقمة 🥟🤎
وصفة اليوم من أسرع وألذ وجبات الغداء، بطريقة سهلة وبسيطة تعطيكم طعمًا فاخرًا يشبه المخبوزات التركية الشهيرة ✨
الأجمل أن الوصفة لا تحتاج وقتًا طويلًا، ويمكن تحضيرها بمكونات متوفرة في كل منزل 🔥
سر الطعم الحقيقي هنا هو الحشوة الغنية بالبصل والبهارات مع القرمشة الذهبية الرائعة للعجينة 😍
إذا كنتم تبحثون عن وجبة سريعة ولذيذة للعائلة فهذه الوصفة ستنال إعجاب الجميع بكل تأكيد 🍅

المكونات:

1. رقائق بوريك أو عجينة يوفكا 🥟
2. لحم مفروم 500 غرام 🥩
3. بصل مفروم حبتان 🧅
4. ثوم مهروس فصان 🧄
5. بقدونس مفروم نصف كوب 🌿
6. زيت أو سمنة 3 ملاعق كبيرة 🫒
7. ملح حسب الرغبة 🧂
8. فلفل أسود نصف ملعقة صغيرة 🌶️
9. بابريكا نصف ملعقة صغيرة 🍂
10. بهارات مشكلة نصف ملعقة صغيرة ✨
11. جبنة موزاريلا حسب الرغبة 🧀

للتلميع:

1. صفار بيضة 🥚
2. سمسم أو حبة البركة 🌾

طريقة التحضير:

• نضع الزيت في مقلاة ثم نضيف البصل ونقلبه حتى يذبل 🧅
• نضيف الثوم واللحمة المفرومة ونقلب حتى تنضج تمامًا 🥩
• نضيف الملح والبهارات والبقدونس ونخلط جيدًا ثم نترك الحشوة تبرد قليلًا 🤎
• نفرد رقائق البوريك ونضع كمية مناسبة من الحشوة مع الجبنة حسب الرغبة 🧀
• نلف البوريك بالشكل المرغوب ثم نرتبه في صينية الفرن ✨
• ندهن الوجه بصفار البيض ونرش السمسم أو حبة البركة 🌾
• نخبز البوريك في فرن متوسط الحرارة حتى يصبح ذهبيًا ومقرمشًا 🔥
• يقدم ساخنًا بأطيب طعم شهي ومقرمش مع الشاي أو اللبن 😍

تعديل المقال