كوكيز الشوكولاتة السهل للمبتدئين، بمقادير بسيطة وطعم يذوب بالفم في وقت قصير جدًا 🍪🍫
مين يقدر يقاوم رائحة كوكيز الشوكولاتة وهي طالعة من الفرن دافئة ومليئة بالطعم الغني اللذيذ 🍫🤎
وصفة اليوم من أسهل وأسرع وصفات الحلويات للمبتدئين، بمكونات بسيطة وخطوات سهلة جدًا تعطي نتيجة رائعة من أول مرة ✨
القوام هش من الخارج وطري من الداخل مع نكهة شوكولاتة شهية تجعل كل قطعة أطيب من الثانية 🔥
الوصفة مثالية للقهوة أو الشاي أو كتحلية سريعة تعشقها العائلة كلها 😍
سر الطعم الحقيقي هنا هو توازن الزبدة مع الشوكولاتة للحصول على كوكيز خفيف ولذيذ بدون أي تعقيدات 🍪
المكونات:
- طحين كوبان 🍚
- زبدة نصف كوب 🧈
- سكر نصف كوب 🍬
- بيضتان 🥚
- كاكاو ملعقتان كبيرتان 🍫
- فانيليا ملعقة صغيرة 🌸
- بيكنج باودر ملعقة صغيرة ✨
- حليب ربع كوب 🥛
- قطع شوكولاتة حسب الرغبة 🍫
طريقة التحضير:
- نخفق الزبدة مع السكر والفانيليا حتى يصبح الخليط كريميًا 🧈
- نضيف البيض والحليب ونخلط جيدًا 🥚🥛
- نضيف الطحين والكاكاو والبيكنج باودر تدريجيًا حتى نحصل على عجينة ناعمة 🤎
- نضيف قطع الشوكولاتة ونخلط بخفة 🍫
- نشكل الكوكيز باليد أو بالملعقة ونرتبه في صينية الفرن 🍪
- نخبزه في فرن متوسط الحرارة حتى يصبح ذهبيًا وخفيفًا 🔥
- يترك ليبرد قليلًا ثم يقدم بأطيب طعم شوكولاتة لذيذ يذوب بالفم 😍
